蔓越莓对口腔健康的好处有哪些？根据2015年的一项研究，蔓越莓可能有助于防止变形链球菌(一种导致蛀牙和蛀牙的口腔细菌)粘在牙齿上。
2015年发表的另一项研究发现，含0.6%蔓越莓的漱口水与控制口腔细菌的标准漱口水一样有效。
经常适量食用蔓越莓对保持口腔健康和牙齿健康非常有益。
蔓越莓的这种好处主要是因为它含有各种化合物，如维生素、矿物质、抗氧化剂、膳食纤维、植物营养素和多酚等。
原花青素是一种存在于蔓越莓中的化合物，它能减少附着在牙齿上的有害细菌的生长。这些化合物可以抑制酸性物质的产生，保护我们的牙齿不受各种口腔问题的影响，比如蛀牙和牙龈疾病。
除此之外，蔓越莓也是维生素C的良好来源，这对我们的牙齿非常有益，还能降低坏血病的风险。
它们也是钙、镁和磷的良好来源，可以保持我们的骨骼和牙齿健康。
蔓越莓中所含的PACs也有益于口腔健康。根据纽约罗彻斯特大学医学中心口腔生物中心和伊士曼牙科部的研究人员的说法，它们是通过防止细菌附着在牙齿表面来做到这一点的。
引用文献：
- http://www.contempclindent.org/showcaptcha.asp?RedirectUrl=article&issn=0976-237X;year=2015;volume=6;issue=1;spage=35;epage=39;aulast=Khairnar
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16352876
