糖醋排骨怎么烧

2023-07-07 16:32:39 健康新闻 10个月前 (07-07) 243次浏览

糖醋排骨怎么烧

段落一:

糖醋排骨是一道经典的家常菜,烹调方法也比较简单,只需要把肉烤熟,再淋上糖醋汁即可。烹饪糖醋排骨前,首先要准备好所需的食材,比如排骨、白糖、醋、料酒、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮等。

段落二:

将排骨洗净,放入滚水中焯熟后捞出,沥干水分,然后放入油锅中,加入少许料酒、葱、姜、蒜、八角等调料,炒出香味后把熟排骨撒上少许盐,翻炒均匀,然后倒入适量的清水,加上少许酱油,放入香叶、桂皮等调料,小火慢炖熟后,将排骨捞出备用。

段落三:

将排骨放入烤盘中,把白糖、醋、酱油、料酒、香油混合成糖醋汁,把糖醋汁淋在排骨上,然后把排骨放入烤箱,把温度调到200℃,中火烤20分钟即可。

段落四:

出炉后,糖醋排骨呈棕褐色,外表酥脆,内里鲜嫩,外酥里嫩,口感丰富,香气扑鼻,是一道经典的家常菜,深受大家喜爱。


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