喝枸杞子加大麦茶的好处和坏处有哪些？大麦茶和枸杞子可以帮助我们减少炎症和细菌问题，并且有抗癌促进眼睛健康的好处。
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大麦茶的好处
1.抗凝血
高粘度形式的血液会导致血液的不规则循环和体内其他健康疾病。大麦茶有助于促进血液流动性。它还有助于增强血液的健康循环。2002年4月，《营养科学与维生素学杂志》发表了大麦茶提高血液流动性的问题。在Kagome公司工作的日本研究人员组织起来，烷基吡嗪的存在有助于增加血液流动，而后者是一种为茶提供味道的物质。
2.抗氧化
大麦茶具有大量的抗氧化剂，其中包含硒，维生素C，木脂素和维生素A等化合物。抗氧化剂可以缓解心血管疾病，炎性疾病和神经退行性疾病等健康疾病。2004年12月，“生物技术，生物科学和生物化学”问题指出，大麦茶具有抗氧化剂。静冈大学的日本研究人员报告了大麦茶化学成分对过氧亚硝酸盐的影响。他们确定大麦茶中存在的10种化学物质破坏了过氧亚硝酸盐。
3.抗菌
蛀牙是由名为口服链球菌的细菌引起的。大麦茶有助于防止细菌繁殖，例如链球菌和牙齿粘连。2006年12月发表在《农业与食品化学杂志》上的研究表明，烘烤的大麦茶消除了口服链球菌的吸收。
4.抗癌
纤维的大量存在有助于增强肠道健康，从而预防结肠癌。纤维通过增强膨胀活性并减少粪便的传播时间，有助于减少结肠癌的机会。大麦绿色中的一种抗氧化剂成分，α-生育酚琥珀酸酯可以对抗癌症。抗氧化剂可预防诸如前列腺癌，脑瘤和白血病等癌症类型。
喝枸杞子加大麦茶的好处
1.增强免疫力
增强的免疫系统和流感防护可以并驾齐驱。枸杞中的维生素可能能够增加和支持两者。
研究发现枸杞有助于增强衰老小鼠流感疫苗的效力。这很重要，因为流感疫苗并不总是能为这种病毒提供足够的保护。
2.保护眼睛健康
枸杞被认为可以预防与年龄有关的眼部疾病。
枸杞可以帮助提高视力，因为它们含有高水平的健康抗氧化剂，尤其是玉米黄质。
相同的抗氧化剂还可以阻止下列物质的损害：
- 紫外线
- 自由基
- 氧化应激。
一项在美国视光学学院的《验光与视觉科学》杂志上发表的研究发现，喝枸杞汁90天的老年人可以显着增加玉米黄质和其他抗氧化剂的含量。
3.预防癌症
高水平的抗氧化剂，包括维生素C，玉米黄质和类胡萝卜素，可与癌细胞抗争。抗氧化剂可减缓肿瘤的生长，减轻炎症，并有助于从体内清除有害物质。
在《药物设计，开发和治疗》杂志上发表的对小鼠的研究发现，枸杞子可以抑制肿瘤的生长并提高癌症治疗的有效性。
坏处
枸杞可能与某些药物发生相互作用，包括：
- 血液稀释剂
- 血压药物
- 糖尿病药物
服用这些药物的人应在饮食中加入枸杞后再咨询医生。
