一次吃山竹多了会胖，山竹其实糖分含量并不是特别低，但是也不要有太大的负担，长胖与否是长期的过程，吃山竹的时候，适当的控制食量，这不仅仅是为了不长胖，更多的是为了减少过量山竹带来的副作用。
山竹一天最多能吃2~3个。 一、山竹吃多了的坏处： 1、山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。 2、山竹含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。
科学证实，适当的吃一些山竹不仅不会长胖，还可以帮助减肥，在健康和保健行业，山竹最大的名气之一是它有助于减肥的潜力。
一项研究发现，接受补充剂量山竹的高脂肪饮食的老鼠比对照组的老鼠增重少得多。
同样，在一项为期8周的小型研究中，每天两次补充3、6或9盎司(90、180或270毫升)山竹果汁的人，其体重指数(BMI)往往低于对照组。
关于山竹果和肥胖的额外研究是有限的，但是专家推断，这种水果的抗炎作用在促进脂肪代谢和防止体重增加方面发挥了作用。
最终，需要更多的研究来更好地理解山竹果是如何融入有效的减肥计划的。
一些动物和人类研究表明，山竹果可能在减肥和预防肥胖方面发挥作用。然而，还需要更多的研究。
山竹果是一种原产于东南亚的热带水果。
它因许多潜在的健康益处而备受尊崇——其中大部分都与它的营养状况和独特的抗氧化剂含量有关。尽管如此，在人类研究中，许多这些感知到的好处还没有被科学证明。
新鲜的山竹果可能很难买到，因为它是一种相对不知名的水果。但是罐装、冷冻和补充形式更常见。
其多汁、细腻的甜味使其成为冰沙和水果沙拉的美味补充。试试它的美食吸引力或潜在的健康益处——无论哪种方式都是一种胜利。
