性寒的食物

性寒的食物

性寒的食物是指胃脾阴虚、气血不足的人所需要的滋补食物，其特点是温补、增强脏腑功能。性寒的食物主要有：

第一、豆类食物：豆类食物含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素以及钙、铁、磷等矿物质，对于性寒的人来说，豆类食物是最佳的补血滋补食物，比如：豆腐、大豆、绿豆、黑豆、蚕豆、红豆等。

第二、瘦肉：瘦肉是滋补体质的最佳食物，它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，对于性寒的人来说，瘦肉可以补血滋补，比如：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。

第三、米饭：米饭是热量较高的食物，对于性寒的人来说，它可以补充身体所需的热量，维持身体正常的新陈代谢，比如：大米、糯米、糯米粉、粳米等。

第四、鱼虾类：鱼虾类食物富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B12等营养素，对于性寒的人来说，它可以补血滋补，比如：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳕鱼、虾、蟹等。

第五、蔬菜：蔬菜中的维生素C、维生素E和钙、铁、锌等矿物质都是性寒人体所需要的，比如：土豆、芹菜、莴笋、西葫芦、胡萝卜等。

第六、水果：水果中含有丰富的维生素和矿物质，对于性寒的人来说，可以滋补身体，比如：苹果、梨、橘子、桃子、葡萄等。