山楂片过期了还能吃吗？不建议，大多数食品过期以后，哪怕是看起来好像没有什么大碍，也不建议冒险去吃，毕竟因为几元钱闹肚子是一件不那么明智的事情。
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山楂片过期了还能吃吗
不能。
时间长变质的话，吃完了你会肚子疼，拉肚子或是呕吐，真是变质的话，半个小时应该就能感觉出来了，再不放心去医院检查。
山楂干放久了还可以吃吗
山楂干是干制的食品，可以保存半年左右。只要存放得当，没有出现生虫、腐烂等变质现象是可以食用的，但是如果山楂干保存过久，里面会有细菌滋生，成分流失的也会比较多，所以山楂干放了几年就不能吃了。存放山楂干要密封保存，放置阴凉、通风的地方即可，还可以加入干燥剂，这样利于其存储。
过期食品对你的健康有什么危害？
保质期不等于最后可食用的时间。过了保质期，从安全角度看，有些食品仍可食用，但其质量可能会有一定程度的下降。例如，冷冻食品过期后，致病菌可能不会超标，烹调后食用也不会引起不良反应。但是，由于储存时间长，味道和口感都发生了变化，口感不新鲜，维生素含量也下降，脂肪可能会轻微氧化。
食物中毒可分为两类：生物型和化学型。B型生物中毒是指过期食品被沙门氏菌、阿氏杆菌、大肠杆菌感染后引起的恶心、呕吐、腹泻，甚至呼吸、循环系统衰竭等突发性疾病。此外，过期食品在被细菌感染的同时还可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学中毒，诱发癌症、心血管疾病，甚至基因突变。
过了保质期的食物不一定意味着不能再吃了。这就像一台过了保质期的机器，虽然可以使用，但风险也会增加。但是不要吃过期的食品，因为在保质期内的食品即使拆开包装或储存不当，也可能缩短保质期，所以要特别注意。
为了延长产品的保质期，使其不发生感官变化，厂家可能会添加一些化学原料，如防腐剂。人们食用后会引起慢性中毒，特别是儿童和孕妇。
