什么人不适合喝陈皮泡水？胃酸过多不能够服用陈皮水、服药期间禁止服用陈皮水、孕妇吃陈皮水要注意。
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什么人不适合喝陈皮泡水
1、胃酸分泌过多的人
陈皮泡水喝后能够刺激胃酸的分泌，因此对于一些本身胃酸分泌过多或者患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的人群来说是不适合服用的，以免对肠胃造成刺激，出现身体不适的症状。
2、阴虚燥咳的人
阴虚燥咳的症状主要是口干、咽干、咳嗽、手脚心发热，同时伴随夜汗增多和痰中带血、声音沙哑等，虽然陈皮具有止咳化痰的作用，但是因为陈皮的性质偏温性，服用后会增加体内的热气，因此对于一些体内热气过大、阴虚燥咳的人群来说是不适合服用的。
3、上火的人
陈皮这个药相对来说比较苦燥、药性比较温热，容易伤津助热，如本身有实火症状，如：面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄等人群不宜喝陈皮泡水，以免加重病情。
4、怀孕女性
陈皮算药材的一种，然而对于身体特殊的怀孕女性来说，不建议孕期使用药物，因为其中含有的成分可能会对身体以及胎儿造成一定的伤害，因此这类人群也不要喝陈皮水。
陈皮泡水的副作用禁忌
陈皮不可以和氨基糖苷类、大环内酯类抗生素配伍使用，陈皮的有机酸会造成体内的酸性环境，抑制这些抗生素的药性发挥；陈皮也不可和磺胺类药物及其乙酰化物配伍，这些物质和陈皮中的有机酸类化合物同时发挥药性时，会大幅度增加机体内酸性物质的含量，导致磺胺溶解度降低，析出结晶，在体内产生不良后果。
不少人喜欢将橘子皮剥了之后放到太阳底下晒干后收集起来在泡水、炖汤的时候放上几片，以为这样便算是得到了陈皮的好处，但这种自制陈皮的食法非常不理想，首先卫生情况不能够达标，在晾晒过程中，很可能有灰尘的积累和细菌的滋生，后续如果不加以清洁处理的话，容易造成不必要的腹痛、腹泻等反应，可以说是滋补不成反倒损害身体元气。
食用时也尽量避免炮制工艺过多、过于复杂的炮制品，特别是蜜饯陈皮以及九制陈皮这类“中药零食”，更是养生中的禁忌，由于蜜饯陈皮是用陈皮浸泡在蜂蜜中的产物，在经过烘烤使其软糯变甜的过程中增加了很多糖分，这些糖分会刺激胰腺分泌胰岛素，引起机体血糖的波动，糖尿病患者食用这种糖陈皮十分危险，超重患者也会由于摄入了额外的脂肪而增重，九制陈皮则在加糖的过程中还加入了大量的盐，钠离子的密集摄入对于肾病患者以及高血压患者是极大的威胁。
陈皮泡水的正确喝法
陈皮是可以用来泡水的一种食材，它的用处非常的大，我们平常就可以将买回来的陈皮清洗干净，然后放在杯子里面，大后入一定量的热水冲泡就行了，一定不要倒入100摄氏度的开水，不然的话就会破坏产品里面的食用成分了，喝了之后对身体是特别好的。
