陈皮和红枣泡水可以整理肠道、中和脾胃；陈皮和红枣泡水可以减肥护肺、利水消肿；陈皮和菊花泡水可以降血压、消炎解毒；陈皮和山楂泡水可以降血脂、消食理气；陈皮和蜂蜜泡水可以养护肝脏、抑制脂肪肝。
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陈皮怎么泡水喝比较好
1.根据治疗目的不同，陈皮泡水适宜的搭配也有所不同，没有所谓最好的搭配，建议在医生指导下选择合适的搭配饮用，常用干姜、山楂等。
2.陈皮能够健脾理气(理气并健运脾脏)、燥湿化痰(以燥湿的药物祛除体内痰邪)，与不同中药搭配能够起到不同的疗效。
3.若是脾胃虚弱的患者为了补气健脾，则建议陈皮搭配人参泡水饮用；若是寒痰咳嗽者为了燥湿化痰，则建议陈皮搭配干姜、五味子泡水饮用。
4.除此之外，若是肝血不足患者，则可以使用陈皮搭配胎菊泡水饮用，帮助改善视物不清；而食积患者，可以使用陈皮搭配山楂来起到理气健脾的作用。
干陈皮怎么样泡水
干陈皮泡水可以浸入凉水中3～5分钟，至干陈皮变软，然后开火煮沸即可。
1.先将干陈皮取出，用干净的清水将干陈皮表面快速冲洗干净，去除干陈皮表面的灰尘与杂质。但不可长时间浸入水中漂洗，以防干陈皮有效成分流失。
2.将干陈皮浸入凉水中3～5分钟，至干陈皮变软，然后开火煮沸即可。
3.也可以直接用刚烧开的水冲泡，然后加盖焖润5～10分钟，即可饮用。
需要注意的是：陈皮如果浸泡时间太长，会产生苦涩味，影响口感。因此，可以在煮好或浸泡好陈皮水后将陈皮取出，以保证最佳口感。建议在20分钟内饮完。
陈皮适合泡水还是煮水
一般来说，陈皮冲泡的方式有两种，分别是：煮茶和泡茶
首先来理解泡和煮：有种说法是“老茶宜煮，嫩茶宜泡”
泡饮：一般用盖碗或杯具加入热水进行冲泡，出汤比较快，适合鲜茶和嫩茶。
煮饮：一般用茶壶或煮茶器，持续高温烹煮，出汤比较慢，茶汤相对较浓，适合老茶。
虽然陈皮跟茶叶有所不同，但是也可用泡和煮的方式来品饮。哪种方式出来的茶汤更好喝？这需根据个人的口感去选择。
陈皮泡水的功效与作用
适宜人群：食欲不振者、脘腹胀满者、咳嗽痰多者
禁忌人群：火热内炽者
不宜同用：牛奶、氢氧化铝、硫酸亚铁陈皮中含有一定的有机酸，不宜与牛奶一起饮用。因为牛奶中含有大量的蛋白质，与有机酸相结合会发生凝固、沉淀，从而降低食物的营养价值，增加肠胃负担。陈皮中含有黄酮类物质，还应避免与氢氧化铝、硫酸亚铁等药物一起服用，以免形成络合物，降低药效，影响疾病的治疗效果。
食用方法：准备适量的陈皮，清洗干净后放入杯中，加入适量的温水，泡十分钟左右即可饮用。
