降血糖的主食一般都是粗粮，如大麦，玉米，麦麸等食物。建议血糖高的患者要吃些清淡的食物，平时要多喝水，适当的锻炼身体。
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糖尿病患者如何正确的选择主食
1、常见的主食及升糖指数
糯米饭87；大米饭83.2；面条（小麦粉，湿）81.6；馒头（富强粉）88.1；烙饼79.6；玉米片78.5；油条74.9；小米（煮饭）71；糙米饭70；大米粥（普通）69.4；荞麦面馒头66.7；大米糯米粥65.3；燕麦片65；小米粥61.5；荞麦面条59.3；黑米饭55；玉米（甜，煮）55；玉米面粥（粗粉）50.9；面条（小麦粉，干，偏粗）46；黑米粥42.3；面条（全麦粉，细）37；面条（强化蛋白质，细，煮）27。
2、要当成主食的薯类、淀粉、制品及升糖指数
甘薯（红，煮）76.7；马铃薯泥73；马铃薯（煮）66.4；马铃薯（蒸）65；马铃薯62；马铃薯片（油炸）60.3；炸薯条60；马铃薯（烤）60；藕粉32.6；马铃薯粉条13.6。
3、要当成主食的豆类及升糖指数
红豆27.2；绿豆27；扁豆38；蚕豆（五香）16.9。
4、要当成主食的蔬菜类及升糖指数
南瓜75；胡萝卜71；甜菜64；山药51；芋头（蒸）47.7；雪魔芋17。
5、要当成主食的方便食品及升糖指数
棍子面包90；白面包87.9；苏打饼干72；面包（全麦粉）69；酥皮糕点59；爆玉米花55；面包（45%~50%燕麦麸）47；面包（混合谷物）45；面包（70%~80%大麦粒）34。
