八种食物降血糖(是哪八种)

2022-02-18 06:00:33 健康问答 6个月前 (02-17) 103次浏览

八种食物降血糖有苦瓜、洋葱、大蒜、番茄、芹菜、丝瓜、萝卜、莲藕等等。

八种食物降血糖(是哪八种)

哪些食物能直接降糖

一、苦瓜

苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还能刺激胰岛素释放。试验证实:苦瓜皂苷控制高血糖总有效率可达78.3%。

降糖吃法:苦瓜1个,去瓤切片、煮水喝;每天三杯。

热量:代茶饮,几乎为零。

二、桑叶

桑叶含有一种名为“脱氧野尻霉素”的物质,其作用相当于天然α葡糖苷酶抑制剂。它在人体内能抑制血糖的急剧升高,且对人体无任何副作用。

降糖吃法:《本草纲目》明确记载:“煎汁代茗,能止消渴”;既煮水代茶喝。

热量:代茶饮,几乎为零。

三、莴笋

莴笋中含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对预防糖尿病有帮助。莴笋中还可促进胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫及便秘有辅助作用。

降糖吃法:莴笋切丝,加醋等调味品凉拌食用。

热量:14大卡/100g,相当于面粉的1/24。

四、黄瓜

黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素c、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜,大有益处。

降糖吃法:榨黄瓜汁或用醋凉拌食用。

热量:15大卡/100g,相当于面粉的1/23。

五、南瓜

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。

南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。

降糖吃法:蒸或煮食南瓜2—3两,替代部分主食。

热量:22大卡/100g,相当于面粉的1/17。

六、洋葱

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素a和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病及血脂异常者最为适宜。

降糖吃法:洋葱切片,绰水去除辛辣后,加醋调食。

热量:39大卡/100g,相当于面粉的1/9。

七、肉桂

肉桂性味辛温,不仅具有补元阳、暖脾胃的作用;还可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。

降糖吃法:烹调食物时加入适量肉桂末,每天3克左右。

热量:199大卡/100g,相当于面粉的3/5。

八、银耳

银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。

降糖吃法:银耳凉水泡发后,煮汤食用;每次一朵约10克。

热量:200大卡/100g,相当于面粉的3/5。

降糖有效的水果

1.猕猴桃,含有天然糖醇类物质肌醇,能有效调节糖代谢,含有铬元素,刺激细胞分泌胰岛素,因此可以降低血糖。

2.火龙果,有减肥降糖的作用。

3.苹果,苹果中的果胶有保持血糖稳定的作用。

4.菠萝含糖分低,有丰富的膳食纤维和果胶,能刺激胰岛素分泌,减少对胰岛素和药物的依赖性。

5.山楂有活血化瘀,降低血脂,预防糖尿病血管并发症的发生。

6种降血糖的食物

1、芋头当中含有丰富的黏蛋白以及维生素、锌等人体所需元素,而且它还含有比较丰富的半乳聚糖,具有降低血压、胆固醇的作用,而且芋头的热量也非常低,非常适合三高患者食用。

2、藕也很适合血糖高的朋友食用,藕具有清热解渴的作用,并能起到健脾养胃的作用,对女性来说更是补血尚品,其热量低、糖分含量少,是不错的选择。

3、韭菜具有理中行气的作用,同时还具有散学解毒的功效,适合患有心脑血管疾病的人食用,对血糖高的朋友来说同样适用。

4、芹菜不仅具有降血压的作用,更有降血糖的作用,患有高血糖和糖尿病的朋友可长期食用。

5、苦瓜的营养非常丰富,而且研究发现,苦瓜当中含有丰富的苦瓜皂苷,这种物质具有明显的降糖作用,血糖高的朋友可根据自身情况来选择。

6、黄瓜我们经常吃,很多人认为黄瓜只是水分多而已,其实黄瓜具有润燥清热的作用,并具有调血之功效,同样适合血糖高的朋友。

高血糖病人常吃这些食物更好

红茶

哪些茶类能降血糖?许多人爱喝绿茶,因为绿茶中的儿茶素多酚能抗发炎,不过近年研究发现,红茶具有稳定血糖功效,在摄取蔗糖后,让血糖很快回到正常值,在健康、糖尿病前期的成人身上都有用。

苹果茶、苹果醋

加水煮熟的苹果纤维会软化,释出果胶,能促进血糖稳定、降低胆固醇。如果你有第二型糖尿病,就会有胰岛素分泌不足、胰岛素阻抗问题,可以吃适量的苹果来缓和,进一步稳定血糖水平。此外,你还可以喝苹果醋,因研究证实苹果醋能降血糖,喝醋对胰岛素敏感性也有益处。

黑咖啡

部分研究指出,喝咖啡能降低罹患第二型糖尿病的风险;不过,如果你已经是糖尿病患者,摄取约200毫克的咖啡因,就会造成血糖不稳,应该少喝。

黑巧克力

期刊Endocrine Abstracts的研究指出,每天吃黑巧克力对胰岛素、血糖都有显著的效益,能够预防罹患糖尿病。黑巧克力含有酚类,具抗氧化、修复损坏细胞的功能,可以促进胰岛素敏感性、改善胰岛素阻抗问题,因而有助于稳定血糖值。

糙米、糙薏仁

糙薏仁的升糖指数低,糖尿病患者食用,可以稳定血糖,并增加高密度脂蛋白胆固醇(HDL)浓度,有益身体。


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