什么食物含锌多
锌是人体必需的营养素之一,若缺乏会导致疾病。因此,有必要补充锌的摄入量。以下是含锌多的食物:
1.牛肉:牛肉中含锌量较高,每100克牛肉中含有4.7毫克锌,是最佳补充锌的来源之一。
2.豆类:豆类也含有丰富的锌,比如绿豆、芸豆、红豆、蚕豆、小扁豆、大豆等,每100克豆类中含有2.4~3.9毫克锌。
3.海产品:海产品中含有丰富的锌,比如蛤蜊、蚶子、虾、鱿鱼等,每100克海产品中含有1.5~17.7毫克锌。
4.坚果类:坚果类也是一类富含锌的食物,如核桃、腰果、花生类、杏仁等,每100克坚果类中含有1.7~3.3毫克锌。
5.谷物类:谷物类也是含锌多的食物,比如小米、大麦、燕麦等,每100克谷物类中含有1.2~3.5毫克锌。
6.豆浆:豆浆也是富含锌的食物,每100克豆浆中含有1.1毫克锌。
7.其它:此外还有一些其它的食物也含有一定量的锌,比如芝麻、橄榄油、黄油、猪肝、猪肉、肉豆腐等,每100克食物中含有0.3~3.9毫克锌。