除湿毒食物

除湿毒食物

除湿毒食物是指过水稻米、糯米及其混合食品，以及含有湿毒物质的食品，如豆类、豆制品、全谷类、大豆制品、芝麻、花生米、坚果、芹菜、荸荠、芦笋、萝卜、洋葱等。

除湿毒食物有很多益处，例如，过水稻米可以改善消化和排泄功能，增强抵抗力，降低血液中胆固醇含量，减少患病率；而糯米可以帮助消化和调节血糖，减少脂肪积聚，促进新陈代谢，缓解压力；豆类和豆制品具有补充营养、降低血压、减少胆固醇等作用；全谷类能够促进肠道蠕动，改善便秘；大豆制品有助于保护心血管和提高免疫力。

除湿毒食物的有效成分主要有多种多样的维生素、矿物质和微量元素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸、核黄素、胆碱、尼克酸、硫胺素、蛋白水解物、维生素K、叶酸、磷、钙、铁、锌、铜、锰等。

此外，除湿毒食物也含有多种有益的膳食纤维，可以帮助消化和排泄，减少胆固醇的吸收，预防便秘，增加血液对氧的吸收，还有助于控制血糖水平。

总之，除湿毒食物是一种保健食品，可以帮助改善消化、调节血糖水平和改善免疫力，增强机体抵抗力，延缓衰老，减少患病率，从而达到保健作用。