芒果干的营养价值和营养成分有哪些?芒果干是真正的热带美食。这种零食可让您随时随地享受真正芒果的甜美甜美滋味。尝试将这些芒果干作为零食或作为美味甜点的一部分。芒果干富含维生素A,B-复合维生素,膳食纤维和抗氧化剂,是饮食中非常健康的零食选择。
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芒果干的营养价值
芒果干富含维生素A,可保持皮肤和粘膜健康,从而可以抵抗细菌和病毒。维生素A还可以促进眼睛健康,并可以减少黄斑变性的风险,黄斑变性是老年人失明的主要原因。芒果干也是B复合维生素的良好来源,可将食物转化为能量,缓解压力并改善红细胞的产生。
芒果中的可溶性和非可溶性纤维含量很高,是两种膳食纤维的绝佳来源。可溶性纤维有助于稳定血糖水平,增加营养吸收,并可能降低LDL“坏”胆固醇水平。不溶性纤维促进健康的消化系统,并制成令人满意的零食。芒果中富含抗氧化剂,是抵抗自由基引起的氧化损伤的保护性化合物的良好来源。
目前世界上公认比较好的芒果干是菲律宾的7D芒果干,每份芒果干含1克纤维和每日20%的维生素A增强免疫力。尝试将芒果干加入混合,燕麦片或酸奶中。
芒果干的比较常见的配料是:芒果,糖,柠檬酸,二氧化硫,食用色素。
芒果干的营养成分
以下是40g芒果干的营养成分:
份量40克(约1.4盎司)
每份的量 | ||
---|---|---|
卡路里 | 140 | |
来自脂肪的热量 | ||
%DV | ||
总脂肪 | 0克 | 0% |
饱和脂肪 | 0克 | 0% |
胆固醇 | 0毫克 | 0% |
钠 | 68毫克 | 3% |
总碳水化合物 | 34克 | 11% |
膳食纤维 | 1克 | 3% |
糖类 | 26克 | |
蛋白 | 0克 | |
维生素A | 0% | |
维生素C | 0% | |
钙 | 4% | |
铁 | 2% |