橄榄油对皮肤好吗？橄榄油作为最健康的食用油，可以抗衰老吗？众所周知，特级初榨橄榄油是地球上最健康的脂肪之一。
研究表明，它可能有助于预防许多与衰老有关的常见疾病。
它可以降低血压，降低心脏病的风险，帮助预防代谢综合症，并可能有效地对抗癌症。
橄榄油含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸，都是很好吸收消化的营养成分，还不含胆固醇，肠胃压力小，消化更轻松！
橄榄油也可以让你的皮肤看起来更年轻。动物和实验室研究表明，它对皮肤有很强的抗炎作用，可能保护皮肤免受阳光伤害。
此外，近73%的橄榄油含有单不饱和脂肪，而单不饱和脂肪与增加皮肤弹性和紧致度有关。
两项研究观察了中老年人群的饮食记录和问卷调查。他们发现那些从橄榄油中摄入最多单一不饱和脂肪的人最不可能受到严重的阳光伤害。
另外就是如果你要使用橄榄油，就要少买多次买，不要存太久，有些橄榄油产品可以持续三个月的生产过程。但是也有一些可以持续两年的时间。即使这样，如果您花费不超过一年的时间，收益也会更好。根据研究，即使保存正确，橄榄油中的抗氧化剂含量在储存一年后也会急剧下降。
橄榄油有很强的抗炎特性，可以保护皮肤弹性，降低晒伤的风险。
