蔓越莓可以抗癌吗?蔓越莓对癌症的预防作用?

2020-03-23 10:37:25 水果 4年前 (2020-03-23) 1566次浏览

蔓越莓可以抗癌吗?蔓越莓对癌症的预防作用?研究发现,经常适量食用蔓越莓对降低结肠癌、乳腺癌、胃癌、肠癌、肺癌等各种癌症的风险非常有益。

小红莓的这种好处主要是因为它含有抗氧化剂,如维生素C、维生素A和其他抗氧化剂化合物,如植物营养素和多酚等。

蔓越莓可以抗癌吗?蔓越莓对癌症的预防作用?

这些抗氧化剂和相关的化合物与我们体内的自由基战斗,稳定它们,防止它们对我们的细胞造成氧化损伤,从而降低各种癌症的风险。

自由基不过是系统中氧化过程中形成的不稳定离子。因为它们是不稳定的,所以,它们会从邻近的分子中偷取电子,在偷取电子的过程中,它们会造成氧化损伤。

除此之外,蔓越莓中所含的水杨酸对消除肿瘤也有重要作用。

胃癌是全球癌症相关死亡的常见原因。

幽门螺杆菌(h.p ylori)感染被认为是胃癌、胃部炎症和溃疡的主要原因。

蔓越莓含有一种独特的植物化合物,被称为a型原花青素,它可以防止幽门螺旋杆菌附着在你的胃部,从而降低你患胃癌的风险。

2016年对34项临床前研究的综述显示,蔓越莓或蔓越莓中的化合物对试管中的癌细胞有几种有益的作用。

这些包括:

  • 引发癌细胞死亡
  • 减缓癌细胞的生长
  • 减少炎症

该综述还表明,蔓越莓可以影响其他几种促进癌症生长和扩散的机制。

尽管在癌症患者身上进行的试验是有限的,但这些发现表明,在标准治疗的同时,未来对某些癌症的治疗是有希望的。

引用文献:
  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19107449
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18343637
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11118911
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5039576/

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