以下是乳清蛋白可能的功效与作用整理，这些乳清蛋白的功效只是被少量的证实，或者尚未完全证实，请谨慎对待：
运动表现。一些临床研究表明，将乳清蛋白与力量训练相结合可以增加瘦体重、力量和肌肉尺寸。然而，其他研究表明乳清蛋白对力量或肌肉质量没有影响。服用乳清蛋白似乎比未受过训练但未受过训练的运动员服用碳水化合物补充剂更能促进运动后的恢复。
哮喘。早期研究表明，每天服用特定类型的乳清蛋白(HMS 90免疫fec，Inc .)30天并不能改善哮喘儿童的肺功能。
癌症。有证据表明，服用乳清蛋白可能有助于减少一些已经扩散的癌症患者的肿瘤体积。
囊性纤维化。早期研究表明，连续28天每天服用乳清蛋白可以改善儿童的肺功能，但不能改善患有囊性纤维化的成人的肺功能
运动引起的哮喘。早期研究表明，每天服用乳清蛋白10天可以改善因运动导致的哮喘患者的肺功能。
非酒精性肝病(非酒精性脂肪肝炎，NASH)。早期研究表明，连续12周每天服用乳清蛋白可以改善非酒精性脂肪肝患者的肝功能。
肝炎。早期研究表明，在12周内每天服用特定类型的乳清蛋白(免疫蛋白)可以改善某些乙型肝炎患者的肝功能。然而，它似乎并没有使丙型肝炎患者受益
艾滋病毒/艾滋病。早期研究表明，服用乳清蛋白4个月并不能提高感染艾滋病毒儿童的免疫功能。
高胆固醇。早期研究表明，在参加抗阻训练的同时每天摄入乳清蛋白并不能降低高胆固醇超重男性的胆固醇水平或体脂。
高血压。早期研究表明，连续12周每天饮用含有乳清蛋白的饮料不会降低高血压患者的血压。然而，连续6周每天服用水解乳清蛋白可以降低血压
在医院期间出现了感染。早期研究表明，每天服用特定的乳清蛋白补充剂(贝内蛋白)长达28天，对医院获得性感染的发生率有类似的影响，就像同时服用锌、硒、谷氨酰胺和甲氧氯普胺一样。
导致精神和发育问题的遗传疾病(线粒体肌病)。早期研究表明，每天补充乳清蛋白一个月并不能改善线粒体疾病患者的肌肉力量或生活质量。
卵巢囊肿(多囊卵巢综合征)。早期研究表明，连续两个月每天服用含有乳清蛋白的补充剂可以减轻卵巢囊肿患者的体重、脂肪量和胆固醇。然而，乳清蛋白并不能改善血糖，似乎能降低高密度脂蛋白(高密度脂蛋白或“好”)胆固醇。
炎症引起的疼痛和僵硬(风湿性多肌痛)。连续8周每天两次服用乳制品中的乳清蛋白并不能改善风湿性多肌痛患者的肌肉功能、行走速度或其他运动测试。
其他条件。
