蔓越莓干的功效与作用(蔓越莓干的好处)

水果 4个月前 (05-09) 172次浏览

虽然很少有关于干蔓越莓的具体作用的研究,但对蔓越莓的果汁及其提取物进行了研究,发现其具有某些有益的特性。以下是蔓越莓干功效与作用(蔓越莓干的好处):

蔓越莓干的功效与作用

蔓越莓干对身体有如下功效:

蔓越莓干的功效与作用(蔓越莓干的好处)

修复受损细胞

像其他颜色鲜艳的水果和蔬菜一样,小红莓含有抗氧化化合物,可能对人类健康有很多好处。众所周知,抗氧化剂可以修复体内自由基对细胞造成的损害,从而有助于预防慢性疾病。

促进尿道健康

关于蔓越莓补品和果汁如何有助于预防尿路感染的研究已经有很多,但结果各不相同。2014年的一项研究发现,蔓越莓中的抗氧化剂可能对尿道健康有影响。

帮助治疗溃疡

幽门螺杆菌可以导致溃疡、胃炎和一些癌症。一项研究表明,在抗生素和质子泵抑制剂中加入蔓越莓补充剂可能有助于消灭这种细菌。

低草酸

新鲜的蔓越莓和蔓越莓汁对于低草酸盐饮食(用来预防肾结石)来说是一个问题。然而,小红莓干是可以接受的。

蔓越莓干的好处

蔓越莓的生物活性化合物远比其营养成分更出名。这些化合物与各种健康益处有关,可以提供保护,防止退化和慢性疾病。这些浆果中的化合物对您的心血管健康、新陈代谢和免疫系统都有好处。蔓越莓还以能够帮助维护泌尿系统的健康而闻名。

蔓越莓中含有多种多样的生物活性化合物,其中大部分被认为是抗氧化剂。其中包括生物活性化合物如奎尼酸、苹果酸和柠檬酸等。柠檬酸是这些浆果中最常见的有机酸。你可能会对柠檬酸很熟悉,因为它可以在柑橘类水果中找到,正如它的名字所暗示的那样。这种抗氧化剂是蔓越莓具有如此酸味的部分原因。

蔓越莓还富含其他抗氧化剂,如黄酮类化合物。这些抗氧化剂与降低胆固醇和血凝块的形成有关。它们还可以帮助预防尿路感染、牙龈病和胃溃疡。

蔓越莓含有原花青素,这是一种多酚类物质,也属于黄酮类化合物家族的一部分。这些特殊的抗氧化剂非常重要,因为它们具有保护心脏、抗癌、抗癌和抗炎的特性。蔓越莓原花青素还具有抗微生物的特性。这些物质和这些浆果中的其他有益化合物一起,可以帮助确保你的消化系统中只有好的细菌,而不是致病的细菌。


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