乳清蛋白副作用大吗?乳清蛋白副作用大怎么办?

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乳清蛋白副作用还是有的,比如说最常见但是却没多大问题的:腹胀。但是乳清蛋白副作用大吗?如果乳清蛋白副作用大怎么办?本文就这两个问题做出回答。

乳清蛋白副作用大吗?乳清蛋白副作用大怎么办?

乳清蛋白副作用大吗

一般来说,乳清蛋白副作用是不大的,除非是牛奶过敏这样的硬性问题。

对乳制品过敏的人可能会对乳清蛋白产生反应,因此应该避免食用。与蛋白质一样,长期过量摄入可能会导致肾功能恶化,并可能导致骨质疏松症。

然而,无论是肾脏还是骨骼问题都与乳清蛋白的摄入没有直接关系,其他蛋白质饮食来源通常比乳清蛋白为饮食提供更多的蛋白质。

牛奶中的某些蛋白质可能会导致儿童糖尿病的发展,这一可能性存在争议。但是由于乳清蛋白包含一些相同的牛奶蛋白,出于对糖尿病风险的担忧而避免牛奶的人也不应该摄入乳清蛋白。

乳清蛋白:肾脏和肝脏功能

即使在短期使用期间,乳清蛋白的摄入也会对肾功能产生负面影响。在2011年的一项研究中,在实验过程中食用乳清蛋白的人血浆尿素、尿量和尿钙排泄增加,而尿柠檬酸盐的pH值降低。本质上,这表明肾脏负担增加,这标志着肾脏疾病的第一步。
就肝功能而言,那些通常久坐不动的人受影响最大。研究人员发现,当不运动时,乳清补充剂中的蛋白质最终会进入肝脏进行处理,而不是用于肌肉合成。随着时间的推移,久坐的参与者表现出早期肝损伤的迹象。虽然运动员大量使用乳清蛋白,但许多非运动员也食用乳清蛋白。乳清蛋白可以在代餐奶昔和其他与饮食相关的食品中找到,这些食品承诺仅通过食物就能减肥或增加肌肉质量。这成为一个问题,因为消费者被引导相信乳清类似于一种超级食物,而实际上随着时间的推移,它可能会损害他们的肝脏。

乳清蛋白和微生物群

虽然体育活动可以增加肠道中的“有益细菌”,但补充乳清蛋白可以抵消这些积极影响。2018年的一项研究观察了专门补充乳清蛋白的运动员,发现参与者的有益细菌减少,有害细菌增加。当平衡发生变化,一个人的微生物群包含太多“有害细菌”时,一个人会经历不舒服的症状,如严重和慢性腹胀、便秘、胃痛、胀气和其他胃肠不适。不管是不是运动员,没有人愿意在日常生活中与这些糟糕的情绪作斗争。

乳清蛋白与痤疮

看到一个青春期的健美运动员脸上长满红色的球根状粉刺并不少见。许多年轻的健身房常客陷入乳清蛋白心态,结果,他们加剧了青少年的皮肤问题。不幸的是,对于乳清蛋白消费者来说,青春期后爆发往往不会停止。研究人员怀疑这种相关性可能是由于牛奶和奶制品含有IGF-1,一种与“与痤疮出现相关的雌激素因子增加”呈正相关的促生长激素。虽然乳清蛋白不含IGF-1,但含有乳清蛋白的产品通常含有。即使是粉状蛋白质补充剂也经常含有奶粉或其他衍生物。没有必要投资昂贵和损害皮肤的治疗来治愈严重的痤疮。对大多数人来说,就像放下牛奶一样简单。

乳清蛋白副作用大怎么办

最直接的办法就是减少或者直接停止使用乳清蛋白。

你可以咨询医生,到底是什么原因导致了乳清蛋白的副作用,如果是剂量过高,那么可以尝试减少乳清蛋白摄入量,如果是牛奶过敏或者药物冲突,则直接停止使用乳清蛋白。


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