无糖豆浆里有麦芽糖浆能减肥吗

食物 13秒前 1次浏览

豆浆是传统的健康饮品,豆浆粉也是一种方便的食用选择。

有些豆浆的包装上印着大大的「无蔗糖」三个字,打动了不少控糖人士。而真相却是,无蔗糖并不代表没有糖。

无糖豆浆里有麦芽糖浆能减肥吗

拿销量靠前的一款无蔗糖豆浆粉来看,虽然没有添加蔗糖,但是加了麦芽糖浆,这不还是糖吗?

一杯 200 毫升的无糖豆浆是 62 千卡,而一杯无蔗糖豆浆(30 克豆浆粉冲泡)热量则是翻了一番 128 千卡。

除了豆浆粉,不少冲调产品上都会有这个小陷阱。如果包装上出现「无蔗糖」字样就要警惕了。

翻到配料表那一栏看一看,它可能真的只是没有蔗糖而已,但是有麦芽糖浆、果葡糖浆……它们一样都是糖呀。

所以说哪怕是无糖豆浆,其实也要注意,尤其是糖尿病患者以及过度肥胖的人,无糖豆浆,有了麦芽糖浆,还是有糖分。

简而言之,麦芽糖浆不能说是无糖

作为食品和饮料甜味剂,麦芽糖有很多用途。除了增加甜味外,食品中的另一个功能是提供额外的质地。

随着对高果糖玉米糖浆负面影响的担忧日益增加,许多食品制造商正在改用高麦芽糖浆,因为它不含果糖。


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