豆浆中添加了麦芽糖浆(升血糖吗)

食物 16秒前 1次浏览

豆浆中添加了麦芽糖浆会提升血糖,尽管麦芽糖浆不能被叫做“糖”,但是依然算是一种糖分来源,只是名称不一样而已,对于血糖还是有提升的效果。

豆浆中添加了麦芽糖浆(升血糖吗)

选择自己用豆浆机打豆浆,必须准备好原材料——大豆。通常一小把大豆加适量的水,就可以打出一杯豆香浓郁的豆浆。爱喝甜的,加点糖;爱喝咸的,加点盐;爱喝原味的,什么也不用再加。个人口味,完全可以自己把握。

市面上卖的豆浆粉,60%左右是碳水化合物。通过看成分表我们可以知道,大部分的包装好的豆浆粉都有各种的添加成分,最常见的添加物是糖类,像白砂糖、麦芽糖浆等

有些产品为了增加稠度提升口感,甚至加入了对人体健康没有太多好处的增稠剂和大豆香精。他们用于防腐保质的方法也是各异,有些添加盐,有些添加其他的防腐剂。

这些添加往往使得豆浆粉的热量增加,但营养密度降低。豆浆粉的出现,确实让我们更加便利地可以喝到热腾腾的豆浆,口感也在线,但是营养价值却是大打折扣的。

但是,也并非所有的豆浆粉都如此不堪。少数优质产品是添加物比较少的,可以从配料表和营养成分表(碳水化合物<35%)看出来。所以,大家在选择的时候,一定不要顾名思义地以为豆浆粉就是豆浆粉,还要懂得看营养成分表,选择优质的产品有助于身体的健康。

白砂糖、绵白糖、红糖、黑糖、黄糖、冰糖的主要成分都是蔗糖,除了蔗糖,葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖都是糖。 蜂蜜、果汁、浓缩果汁、枫树糖浆、玉米糖浆、麦芽糖浆、果葡糖浆、转化糖浆、葡萄糖浆中也含糖。

总之,选择食品别被「无蔗糖」、「无糖」迷惑,一定得系统分析才能知道健康与否,比如脂肪含量高不高,能量高不高,是不是经过高温烘焙等等;或者就把握「多吃天然食物,少吃包装零食」的大原则也行。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址