吃菠萝减肥还是增肥

2022-04-13 10:14:19 水果 6个月前 (04-13) 302次浏览

菠萝是生活中很常见的水果食物,其中含有的营养成分对健康可以带来不少的好处,而且还有减肥的作用,那么菠萝减肥的吃法有哪些?利用菠萝减肥怎样好吃?利用菠萝减肥也是需要掌握方法的,下面就来详细了解菠萝怎么吃好吃又能减肥吧。

吃菠萝减肥还是增肥

吃菠萝减肥还是增肥

1、菠萝的减肥功效

菠萝味甘、微酸,性平,有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。研究证明,菠萝具有良好的减肥效果。因为菠萝含有菠萝酵素,能分解蛋白质,有效的酸解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少了人体对脂肪的吸收。菠萝丰富的纤维素还可以有效地通肠润便,对减肥大有好处。尽管菠萝减肥效果好,但其酵素容易损伤口腔腔膜。吃菠萝的时候要格外注意,最好先用盐水泡过再吃,此外,一次不要吃太多。

2、菠萝减肥食谱

1.菠萝焖苦瓜

材料:苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许。

做法:将苦瓜洗净去瓤切片,菠萝肉切成小块,胡萝卜切成片;锅烧热后倒入少许油,倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒;倒入一小勺白糖,炒匀;锅中倒入少许水,焖煮1分钟;倒入菠萝小块,炒匀;再略煮约半分钟,调入少许盐即可。

2.菠萝饭

材料:糯米或大米、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干。

做法:糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。

3.菠萝山楂水晶果冻

材料:山楂、菠萝、琼脂8克,冷水500毫升,适量白糖。

做法:菠萝切丁,山楂去核,然后泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮软煮软3.8克琼脂,加入适量白糖不停搅拌;将琼脂水均分为两半,往其中一半加入菠萝丁加热,然后倒进模具中冷却。山楂琼脂液混合以后,整齐地排列进一只容器,倒入溶液。等汤水的温度降下来以后,放到冰箱冷却,然后淋上糖桂花便可食用。

4.菠萝苹果汁

材料:菠萝半个、大苹果5个,这是榨一升果汁的量。

做法:菠萝去皮、切片,放在盐水中浸泡15分钟后冲洗干净;用榨汁机将菠萝榨成汁。倒出菠萝汁清洗榨汁机后,再将苹果榨汁。最后,将苹果汁和菠萝汁混合即可。

5.菠萝草莓水果茶

材料:菠萝半个,草莓若干个,红茶一小包。

做法:菠萝去皮切成丁,草莓洗净对半切开;把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里;放入红茶包,倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果茶水不太热时候,加入些许蜂蜜,口味更佳。

6.菠萝汁

材料:菠萝汁200毫升、100至150克左右的草莓,一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的蜂蜜和4汤勺的香草冰激淩。

做法:取治冰的容器,倒入菠萝汁放入冰冻层,45分钟冷却。在等待的时间里,将菠萝去皮切块,洗净草莓切块,放入搅拌机里,将橙子和半个柠檬榨汁,放入蜂蜜,搅拌均匀。将香草冰激淩放入,短暂搅拌,直到所有混合物均匀为止。

温馨提醒:千万不要怕麻烦,直接吃过量未经处理的生菠萝,一方面菠萝果肉刺激性较大,容易降低味觉,刺激口腔粘膜;另一方面,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

菠萝易致肥还是帮助减肥

菠萝的糖分及热量也有不少,每一片三吋半直径的,已有11克碳水化合物,当中有8克是糖分,热量也有44卡,相等于一份水果了。

糖尿病人并非不可吃生果,只是要看时间及分量,一次不能吃太多,而且建议多选低升糖指数的生果吧!苹果、雪梨、橙、西柚、士多啤梨、奇异果及西梅,都属低升糖的;而西瓜、龙眼及荔枝就宜少食,毕竟升糖速度较快啊!

每100克菠萝果肉中含有12克糖(其中蔗糖3.1克、葡萄糖2.9克、果糖2.1克),它的含糖量超过苹果、梨、桃、橙、草莓等常见水果,属于糖分含量比较高的水果。

菠萝减肥是因为它含有一种天然消化成分,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效的酸解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少了人体对脂肪的吸收。

吃菠萝会胖吗

菠萝是一种营养价值非常丰富的食物,一般吃菠萝是不会引起发胖的。它本身是一种低脂肪、低热量的食物,每一百克菠萝只含有41大卡的热量,而且因为菠萝中含有大量的纤维素,吃完之后便容易产生饱腹感。并且可以促进肠道蠕动,改善便秘情况,所以吃菠萝是可以减肥的。菠萝中含有一种菠萝酵素,可以有效的分解蛋白和脂肪,帮助身体减少对于脂肪的吸收。

喜欢吃菠萝,只要是在正常的饮食情况下,都是不会造成肥胖的。但是,最好还是要有饮食控制。其实,现在的抽脂手术就是减肥的很好选择!

菠萝的热量高吗

菠萝属于高热量的食物,因为菠萝的糖分很高,但是菠萝并不是一种增肥的食物,因为菠萝中含有的脂肪非常少,主要的成分是糖分和水分,食用菠萝后并不会对人体增加脂肪,还可以减少人体对脂肪的吸收,菠萝中含有一种可以分解蛋白质的菠萝醇素,可以起到减肥的效果,所以想要减肥的人可以适当的食用一些菠萝。菠萝还能润肠通便、利尿消肿,是一种很健康的食物。


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