大蒜有利于骨骼健康吗?骨质疏松可以吃大蒜吗?

2020-04-10 14:26:34 蔬菜 4年前 (2020-04-10) 1014次浏览

大蒜有利于骨骼健康吗?大蒜和洋葱等草药可能会影响更年期妇女的雌激素水平,降低患骨关节炎的风险。它们还可以减少骨质流失,改善男性和女性的整体骨骼健康。对骨骼健康的有益影响来自大蒜通过增加雌性雌激素来最大程度地减少骨质流失的能力。 一项研究表明,每天服用大蒜提取物可减少雌激素缺乏。

大蒜有利于骨骼健康吗?骨质疏松可以吃大蒜吗?

没有人研究过大蒜对骨质流失的影响。然而,啮齿类动物研究表明,通过增加雌性动物的雌激素,可以使骨质流失最小化。一项针对更年期妇女的研究发现,每天服用干大蒜提取物(相当于2克生大蒜)可以显著降低雌激素缺乏的指标。这表明,这种补充剂可能对女性骨骼健康有益。

像大蒜和洋葱这样的食物也可能对骨关节炎有好处。大蒜似乎对骨骼健康有一些好处,因为它能提高女性体内的雌激素水平,但还需要更多的人体研究。

尽管大蒜确实具有骨骼健康必需的矿物质,但这不是促进骨骼健康的主要机制。相反,这是由于大蒜对绝经后妇女的骨组织具有类似假性雌激素的作用。尽管需要进行更多的研究来确认其在保护骨骼方面的功效,但为了支持骨骼健康而多吃它并不会伤害您。

大蒜具有强烈的芳香和风味,几乎被世界上的每一种美食所使用。生吃时,它具有强烈而辛辣的风味,可与真正强大的大蒜味相媲美。它在某些含硫化合物中含量特别高,据认为是其气味和味道以及对人体健康的非常积极的影响。

引用文献:
  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15173999
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21143861
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23039014

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