女性朋友吃燕窝好，此外燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放、化疗后的病人在康复期食用，能帮助损伤细胞的修复、重建。
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燕窝适合什么人吃
适合吃燕窝的人群包括：
一、孕妇产妇
怀孕什么时候吃燕窝？越早越好，最好备孕的时候就可以吃。港台地区都有怀孕吃燕窝的习惯，最重要的原因就是妈妈一吃两补，宝宝出生以后皮肤白皙，身体健康也不容易生病。燕窝中富含的唾液酸是大脑神经的重要组成原料，而婴儿本身肝脏幼嫩，不能合成唾液酸，必须依赖妈妈的乳汁，所以妈妈产前产后坚持吃燕窝有助于维持乳汁内的唾液酸在一个稳定水平，帮助宝宝赢在起跑线上。所以对于产妇能吃燕窝吗这个问题，答案当然是肯定的，产妇吃燕窝，不但对宝宝好，妈妈本身也受益多多，比如恢复快，月子期间少感冒之类的。
孕妇吃什么燕窝最好？首先一定要是无漂白0刷胶0补碎的纯燕盏，其次是原材料中唾液酸含量越高越好。因为孕妇产妇体质特殊，我对怀孕吃即食燕窝持保留态度，一是原料优劣很难判断，二是不知道保存手段是什么，是否使用了防腐剂等。
二、老年人
燕窝中的唾液酸还有另外一个重要作用——提高人体免疫力，所以很适合年老体弱需要保养的老年人。和其他的营养素不一样，人吃燕窝，其中的唾液酸并不会被分解，而是直接到达小肠，发挥抗菌排毒的作用，从而提高人体免疫力。我在这一块的体会就是，吃燕窝的这些年，少有感冒咳嗽，偶尔有感冒咳嗽什么的，吃点百合炖燕窝也就好了。
人到了老年，身体机能退化，不可避免出现“老年病”，比如心脏病、高血压等，其中比较常见的是呼吸道疾病，毕竟现在这么糟糕的空气质量，很少有老年人能躲过这一劫的，建议平时除了加强身体素质，净化居家空气质量，可以配合一些食疗，每天一碗燕窝外，多吃润肺食物如百合雪梨等。只是燕窝虽然好，但是假货多，挑选的时候一定要慎重，劣假燕窝对身体的伤害比雾霾还严重哦，若你对自己没把握，可以加我微信交流。
三、爱美的人
你过了25岁了吗？看到自己眼角漫出来的细细纹路了吗？它就是衰老的信号，过了25岁以后，你身体分泌EGF的速度减缓，胶原蛋白产生的动力不足。抗衰老的方法有很多，补充EGF是最直接有效的一种，然而提纯出来的EGF，每克的售价高达200万美元，这就不是我们能消费得起的。好在燕窝中天然存在EGF，每天一碗燕窝可以补充体内的EGF，刺激胶原蛋白的产生，从而延缓皱纹的产生哦。
你试过去皱纹吗？成功了吗？其实皱纹这件事，防要比祛容易得多，也有效的多，与其花大把金钱在抹平皱纹上，不如好好保养，预防第一条皱纹的产生，你觉得呢？
四、小产后、手术后需要保养的人
中医有句话，虚不受补，说的是身体太差的人，如果盲目进补反而会增加对身体的负担，所以小产、手术后的病人不宜大补。我们知道的补品，如鹿茸人参等都属于大补之物，滋补不当的话反而会对身体造成负担，但燕窝不一样，燕窝性平，因其”至平至美“的性质，不但不会对身体造成负担，还可以补足人体气力，促进伤口愈合。有窝友反馈说，自己产前吃燕窝，产后第二天就可以下床活动了，而且月子期间几乎没生病，体力充沛得很。
五、用嗓过度、抽烟人群
咳嗽、吐痰其实都是呼吸道发炎的表征，所以如果家里的老烟鬼晨起咳嗽吐痰的话，你一定要警觉噢，长期的吐痰咳嗽会造成对肺部不可逆的伤害，如果戒不了烟的话，最好的方法就是食疗润肺，喝点菊花罗汉果茶，吃雪梨炖燕窝等，润肺清肺的效果都很好，用嗓过度的人群也是一样，港星刘天王每次演唱会前都要吃燕窝不是没道理的。此外要提醒的是，家里有老烟鬼的话，一定要好好保护小孩的肺部，二手烟的危害才是最大的。
燕窝的好处和百科
金丝燕窝是一种可食用的燕窝，或者更广为人知的英文名称是可食用的燕窝 (EBN)。自古以来，它就是一种异国情调和流行的食物，尤其是在马来西亚的华人社区中。
在马来西亚，这种金丝燕的 EBN 自 1878 年以来一直在砂拉越的 Gua Niah 收获。 EBN 取自各种金丝燕，并通过这些鸟的硬化唾液产生。
然后收获这些硬化的燕窝供消费者使用。由于其稀有性和营养丰富的营养价值，它被认为是一种对华人社区有价值的异国菜肴。
因此，自 400 年前以来，华人社区一直在烹饪中使用它，通常以燕窝汤的形式出现。
这种EBN是世界上最昂贵的动物产品之一，除了鱼翅汤。根据燕窝的等级，称重燕窝的价格可达到每公斤RM3,500至RM4,500左右。
这个金丝燕窝的等级取决于几个标准，例如它的形状和颜色，即白色和红色。
这种商业金丝燕的 EBN 来自金丝燕 Aerodramus fuciphagus（也称为白巢金丝燕）和 Aerodramus maximus 金丝燕（也称为黑巢金丝燕）的种类。
这种金丝燕可以在马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南等东南亚国家找到。
