血糖高禁吃的十大食物(千万不要碰)

2022-02-12 11:45:05 健康问答 6个月前 (02-12) 130次浏览

身体里的血糖值一般都是维持在正常范围内的,但是会因为在多种因素共同作用下而让血糖值高于正常值,对健康带来很大的影响,需要及时去调理治疗,在饮食上要避免吃酒,蜜饯,柿子,红枣,糯米,蜂蜜,甘蔗等七种食物,以免血糖升高。

血糖高禁吃的十大食物(千万不要碰)

糖尿病患者饮食禁忌

1 、含糖食物:

凡麦芽糖、红、白砂糖、冰糖、巧克力、各式糖果、果脯、水果罐头、碳酸饮料、果汁、炼乳、果酱、霜淇淋、各式含糖糕点等,糖尿病患者皆不宜食用。摄取这些食品后,会使血糖快速升高,加重病情。

2 、过于软烂食物:

有研究发现,如果将白米熬成粥,其中的淀粉大部分转化为糊精(人造胶,为淀粉分解的中间产物),更易被消化吸收,并很快转化成葡萄糖,使血糖迅速升高,且粥熬的时间越长,食用后血糖升高的速度越快。

所以,糖尿病患者最好「吃硬不吃软」,因此米粥、米糊、糊羹、软饭、烂面条等食物也应慎食。

3 、高胆固醇食物:

糖尿病患者不宜食用富含脂肪和胆固醇的食物。如肥猪肉、猪油、牛油、奶油、动物内脏、猪脑等。因患者体内的糖分代谢紊乱时,必然会引起脂质代谢异常,所以,许多糖尿病患者都合并有高血脂症。

4 、酒:

酒精不仅可提供热能(每克酒精约可产生7000大卡的热量),且长期饮用将损害肝脏。此外,使用胰岛素的患者若空腹饮酒,会引起低血糖。

5 、高糖水果:

如荔枝、龙眼、红枣、甘蔗、葡萄、柿饼等都算是高糖水果。不过,一些含糖量低的水果中,含有较多的果胶,能延缓葡萄糖的吸收,在病情稳定时也可适量吃一些。

6 、助热生火、辛燥伤阴食物:

糖尿病患者不宜食用助热生火和辛燥伤阴的食物。如韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、茴香、芹菜、羊肉、鹿肉、卤制品等。临床中医认为,糖尿病患者的体质多以阴虚为本,燥热为标,所以不宜食用此类食物。

7 、黄豆制品:

患有糖尿病、肾病者,不宜多吃黄豆制品。因为发生糖尿病、肾病时,黄豆制品中的蛋白质代谢可能发生障碍,引起尿素氮(注)滞留,进而加重病情。

注:尿素氮为血液中尿素所含的氮。是以胺基酸形成的氨和二氧化碳为基础,在肝脏制造的一种元素。

血糖高禁吃的十大食物(千万不要碰)

血糖高不能喝的饮料

1、汽水

汽水中的热量、糖分会造成血糖难以控制。

2、冰品

冰品种类包含冰淇淋、冰棒、冰沙等,其中冰沙除了酱料很甜,配料大多是淀粉类。建议食用不甜的水果食用比较适宜,像是苹果、橘子、柳丁、奇异果等,但要限制分量只能吃半颗到一颗。

3、含糖咖啡

无糖咖啡其实非常适合糖尿病患者饮用,热量低且含有钾和镁,可以影响人体内糖类的转换,促进新陈代谢。

但超市的三合一咖啡、咖啡店的饮料热量、糖份极高,且碳水化合物和脂肪含量相反,因此这种含糖咖啡不适合糖尿病患者饮用。

4、含糖果汁

果汁的热量和甜度很高,就算含有维他命C,滤掉了丰富的纤维喝了对健康是负担。吃低甜度的水果、多吃蔬菜较为适宜。

血糖高吃什么食物最好

饮食中要增加有降血糖作用的食物,下面推荐可以降血糖的5个家常菜谱。

1、木耳炒用洋葱材料:洋葱、黑木耳、豆油、盐、胡椒粉。做法:木耳泡好洗干沥干水,撕小块。剥一个洋葱洗净切丝。加热锅后放一勺豆油,然后到洋葱进去炒,撒些胡椒粉。

然后把黑木耳也放入与洋葱一起炒2分钟。加入盐翻炒均匀出锅食用。

2、胡萝卜炒肉糜材料:胡萝卜,猪瘦肉,盐,酱油。做法:胡萝卜去皮切丝,猪肉剁成肉糜,用酱油腌制几分钟,锅加热放少量油,放入肉炒2分钟,然后下胡萝卜一起炒5分钟,加盐调味食用。

3、香葱炒豆腐配料:豆腐、香葱、油、酱油、盐。方法:豆腐切成小方块,然后放进开水里面焯一下。葱洗净切段。锅里烧热油,加入豆腐煎黄,接着加少量水、酱油、盐调味,煮5分钟撒上葱就可以食用。

4、玉竹沙参老鸭汤食材:玉竹,沙参,老鸭,葱,姜,盐。做法:把老鸭洗净切块,玉竹、沙参、生姜也洗净,然后和鸭子一起入锅煮汤,肉熟烂后加入葱和盐调味食用。

5、鸡汤豆腐炖娃娃菜食材:娃娃菜、豆腐、鸡汤、食盐。做法:豆腐洗净切块状,娃娃菜洗净撕小块。将鸡汤倒入锅中煮开后,加入豆腐和娃娃菜,再加入姜丝和盐。

用大火烧开后再煮5分钟就可以食用。有高血糖的朋友应该学习如何使用食疗方法来降低血糖,因此可以学习制作上面这些食谱。

血糖高禁吃的十大食物(千万不要碰)

血糖高做什么运动好

1、慢跑​慢跑对人体是非常有益的,尤其是跑步的过程中身体会排汗,这种方式的排汗不同于增桑拿或者高温度所导致的出汗。

运动所出的汗水是偏碱性的,刚好与患有糖尿病患者的高血糖体质的偏酸性的发生冲突,因此就降低了炎症的发生。

2、散步这是一种比较悠闲的运动,这种运动对降血糖很有帮助,因为散步比较温和,所以不会造成血压升高,也不会引起心跳加快等身体不适的发生,除此之外,还有助于胃的消化吸收,所以降血糖首先的运动之一。

3、健身操长期高血糖会导致肢体远端的血管坏死,所以每天做一些适量的健身操有助于减轻手指头痛,脚趾头红肿麻木等症状。

该健身操的具体内容是这样的:脚掌支撑,脚后跟离地,然后进行一垫一垫的,同时手臂和手掌要完全的张开做出“抓”的动作,脚与手要同时进行,每次坚持五分钟,早晚都要进行。

4、太极拳太极拳不仅能够降血糖,而且还有很多其他的益处。有研究发现,每周参加两次的太极拳培训班,每次练习一小时,每周在家练习三次,每次二十分钟,可以明显的降低血糖。

5、间歇式运动所谓的间歇式运动,指的就是正常的运动中加几次强度更高的运动,比如快走与散步相结合,慢跑与快跑相结合等方式,这样的方式有助于血糖的降低,改善心血管的健康,但是还是要有规律的进行。


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