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桑葚和黑莓有什么区别?

水果 78健康编辑 8个月前 (03-27) 718次浏览 0个评论 扫描二维码

桑椹和黑莓之间的区别在某些方面很小,但在另一些方面却很明显。

桑葚和黑莓有什么区别?

桑葚和黑莓的区别

桑葚和黑莓可能看起来很相似,但在食用这些浆果之前,有一些关键的区别需要了解。

桑葚的特点

桑葚属于桑葚属,生长在原产于欧洲和亚洲的落叶树上,在原理上不被认为是浆果。

桑葚比黑莓略大,呈椭圆形,具有典型的红紫色。桑葚的汁液因能染脏皮肤、牙齿、手和衣服,因而名声可能不太好,而黑莓的汁液中却没有这种天然色素。

桑葚有多种颜色,包括白色、黑色和红紫色。

在健康益处和营养方面,桑葚含有维生素A、维生素K、膳食纤维、抗氧化剂和各种花青素。

桑树在中国很有名,它们是蚕的主要食物来源。

黑莓的特点

黑莓属于黑莓属,原产于南美洲和北半球的某些温带地区。[2]

就形状而言,它们在小的时候可能很圆,但随着它们长大,形状就会变得更椭圆。它们是生长在黑莓丛上的中小型浆果。

黑莓被认为是真正的浆果,不像桑葚,有一个非常深的颜色,介于深紫色和黑色之间。

黑莓富含维生素C和多种抗氧化剂,对免疫系统非常有益。[3]

它们还有一种甜味和酸味,使它们成为非常受欢迎的甜点。


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