5种有益健康的夏季食品

水果 1年前 (2020-02-22) 477次浏览

夏季有很多好处,包括丰富的新鲜水果和蔬菜供应。重要的是,在夏季,您可以在自己的花园或当地的农贸市场上购买水果和蔬菜。我整理了一份对您的健康有益的五种夏季食品清单。这些食物甚至可能具有一些您根本不知道的隐性好处。

5种有益健康的夏季食品

西瓜

西瓜在列表的顶部。除了在炎热的夏天令人耳目一新,它还是一种可以为您提供补充水分的水果。您是否知道西瓜含有92%的水,并且富含维生素和矿物质?此外,它还含有提供抗炎特性的番茄红素。

绿叶蔬菜

绿叶蔬菜,例如瑞士甜菜,含有大量的植物营养素,具有抗氧化和抗炎特性。瑞士甜菜也是一种很好的纤维来源,煮1杯时超过3.5克。高纤维食品可以帮助控制血糖。瑞士甜菜是一种低热量的蔬菜,一杯只有35卡路里和7克碳水化合物。

玉米

新鲜的甜玉米是夏天最受欢迎的配菜。许多人喜欢它的味道,另一个好处是它含有两种对眼睛健康有益的抗氧化剂-叶黄素和玉米黄质。它还是包括叶酸在内的多种维生素的良好来源,叶酸是一种必需营养素,在怀孕期间对于避免神经管畸形非常重要。你有高血压吗?玉米棒上的玉米还含有钾,钾对于控制血压很重要。

番茄

西红柿是夏季菜单中不可缺少的另一种食物。尽管西红柿全年开放,但从7月到9月,它们最美味,而且味道更丰富。番茄提供的番茄红素可能有助于保护您免受晒伤。此外,这种水果通常被归类为蔬菜,其中包含几种重要的微量营养素,包括维生素C,维生素A,钾,B6,叶酸,烟酸和维生素E,所有这些元素共同作用以保持我们的健康。

浆果

夏天是新鲜树莓,蓝莓和草莓的绝佳时机。你可以一个人吃。将它们添加到您最喜欢的沙拉中,或用它们创建健康的甜点。无论您以何种方式食用浆果,浆果都是维生素和矿物质的极佳来源。它们还包含纤维,这对体重管理很有帮助。浆果提供了包括花青素和鞣花酸在内的植物化学物质的来源,可能有助于预防心脏病和癌症。

夏天是开始掺入新食物以使您走上更健康道路的绝佳时机。


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