三文鱼对心脏健康的好处有哪些?可以预防心脏病吗?

肉类 2个月前 (03-30) 32次浏览

三文鱼心脏健康的好处有哪些?可以预防心脏病吗?经常吃三文鱼可能有助于预防心脏病,对心脏健康有很多好处。

这在很大程度上是由于鲑鱼能够增加血液中的-3脂肪酸。很多人的血液中有太多的-6脂肪酸,与Omega-3脂肪酸有关。

研究表明,当这两种脂肪酸的平衡失衡时,患心脏病的风险就会增加。

三文鱼对心脏健康的好处有哪些?可以预防心脏病吗?

在一项对健康男性和女性进行的为期四周的研究中,每周食用两份养殖鲑鱼,可使omega-3的血液含量增加8-9%。

此外,食用鲑鱼和其他富含脂肪的鱼类被发现比食用鱼油补充剂更能降低甘油三酯和提高Omega-3脂肪酸水平。

食用鲑鱼可以增加omega-3脂肪的含量,降低omega-6脂肪的含量,降低甘油三酯的含量,从而有助于预防心脏病。

吃鲑鱼可以增进心血管健康。如前所述,鲑鱼含有大量的Omega-3脂肪酸、EPA和DHA。这些脂肪对心血管有很多好处,比如减少炎症。

每周吃两到三次,三文鱼可以保护你免受心脏病、中风、心律失常、高血压和高甘油三酯等问题。

三文鱼通常被认为是对心脏有益的食物之一,这是有原因的。不要让高热量吓着你——它富含健康和必要的脂肪和营养。

事实上,一项研究得出结论,高必需脂肪酸(低碳水化合物)的饮食对降低超重参与者的心血管风险最有效。

引用文献:
  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22221492
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24326273
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17269556

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