鱼油真的对心脏有好处吗?

健康新闻 2年前 (2019-12-08) 417次浏览

根据美国心脏协会(AHA)的建议,患有冠心病的人应该从鱼类和鱼油补充剂中摄取-3脂肪酸,以降低心脏病发作的风险。但最近的研究对鱼油补充剂的潜在影响提出了担忧。

鱼油真的对心脏有好处吗?

美国心脏协会的建议是基于过去的随机对照试验。早期的研究表明,鱼油补充剂可以帮助降低心脏病患者中风、心脏病发作和死亡的风险。

然而,最近发表的大型试验提供了关于鱼油和心脏健康之间的相互矛盾的发现。动物研究表明,在鱼油中发现的-3脂肪酸有助于保护心脏,但最近的人体试验发现,这种补充剂的效果并不一致。

发表在《美国医学会心脏病学》(JAMA Cardiology)杂志上的一项研究显示,鱼油补充剂对预防心脏病或心血管疾病事件(如心脏病发作或中风)几乎没有效果。这些发现得到了两项独立大型试验的支持。

这项名为ASCEND的研究着眼于鱼油如何保护糖尿病患者。心脏病学家、马萨诸塞州Lown心血管小组妇女项目联合主任阿里森•凯莱-汉斯(Alyson Kelley-Hedgepeth)说,研究发现,服用补充剂的患者并没有降低心脏病发作或中风的风险

另一项名为VITAL的试验发现,鱼油并不是预防或减少心脏病患者所有主要心血管疾病的有效补充剂。然而,另外两项大型研究发现,人们仍然可以从鱼油补充剂中获益。

试验发现,高剂量补充剂可以显著降低高血甘油三酯水平或心脏病风险人群的心血管事件。另一项发表在《美国医学会心脏病学》(JAMA Cardiology)杂志上的研究显示,在127,477名参与者中,omega - 3补充剂降低了大多数人患心脏病和相关死亡的风险。然而,这些补充剂并没有降低中风的几率。

Kelley-Hedgepeth在哈佛健康博客上发表的一篇文章中说:“鱼油中的-3脂肪酸对心脏健康有益,对冠心病有预防作用。”“但在我们开始摄入营养补充剂之前,不妨按照美国心脏协会(AHA)的建议,进行有益心脏健康的饮食,包括新鲜的水果和蔬菜,以及鱼肉等瘦肉蛋白。”


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