肉桂对心脏健康有好处吗?

2020-04-11 22:05:48 食物 4年前 (2020-04-11) 1470次浏览

肉桂心脏健康有好处吗?是的,以下研究已经综合证明了肉桂对于心脏健康有非常不错的正面作用。

在宾夕法尼亚州立大学最近的一项研究中,研究人员发现富含香料的饮食,如肉桂和姜黄,有助于抑制吃油腻食物的负面影响。高脂肪餐后,血液中的脂肪水平即甘油三酯会上升,长期高甘油三酯会增加患心脏病的风险。

肉桂对心脏健康有好处吗?

在这项小型研究中(在6名30岁至65岁的超重但健康的男性中),添加香料的结果是显著的。在两个不同的日子里,志愿者在一份油腻的食物中加入两汤匙香料,包括肉桂,并与一份没有香料的对照食物进行对比。

饭后抽取的血液样本显示,除了血液抗氧化水平提高13%之外,香料还降低了30%的甘油三酯。

研究表明肉桂对健康的最大好处之一是它能改善心脏健康。事实上,肉桂已经被证明可以降低几种最常见的心脏病风险因素,包括高胆固醇水平、高甘油三酯水平和高血压,以保持心脏健康和强壮。

肉桂也被证明可以降低高血压,高血压是心脏病或中风的另一个危险因素。

研究还表明,肉桂是一种有益的血液凝结剂,可以通过帮助身体形成血凝块来阻止过多的出血。肉桂还能增加血液循环,改善组织修复,这可能特别有助于心脏组织再生,从而有助于对抗心脏病、心脏病和中风。

肉桂可以降低患心脏病的风险,而心脏病是世界上最常见的早逝原因。对于2型糖尿病患者,每天1克或半茶匙肉桂已被证明对血液标志物有有益的作用。

它降低了总胆固醇、“坏的”低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平,而“好的”高密度脂蛋白胆固醇保持稳定。

最近,一项大型的综述研究得出结论,每天食用120毫克的肉桂就会有这些效果。在这项研究中,肉桂还增加了有益的高密度脂蛋白胆固醇水平。

在动物研究中,肉桂已被证明可以降低血压。当所有这些因素结合起来,可能会大大降低你患心脏病的风险。肉桂可以改善一些心脏病的关键危险因素,包括胆固醇、甘油三酯和血压。

引用文献:
  1. http://jn.nutrition.org/content/141/8/1451
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20854384
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24019277

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