哪些食物属于软质食物?软性饮食用于不能耐受常规质地或高度调味的食物,这种情况的发生有多种原因。
软质饮食不应与泥质饮食混淆。虽然软质食物允许食用软质食物,但软质食物是完全不同的。
总的来说,软的饮食应该包括软的,以及容易吃和消化的食物。
这里有一些食物的例子,可以享受最软的饮食:
- 蔬菜:软煮胡萝卜、青豆、切碎的熟菠菜、煮熟的无籽西葫芦、煮熟的西兰花等。
- 水果:煮熟、去皮的苹果或苹果酱、香蕉、鳄梨、去皮的熟桃子、煮熟的梨、水果泥等。
- 鸡蛋:煮熟的全鸡蛋或蛋白,鸡蛋沙拉
- 乳制品:白干酪、酸奶、软干酪、布丁、冷冻酸奶等。低脂乳制品通常被推荐给刚从胃肠手术或疾病中恢复的人。
- 五谷杂粮:土豆泥、红薯、冬南瓜、熟麦片如麦乳、软质、湿性五谷如大麦、湿性薄饼、软面等。
- 肉类、家禽和鱼类:肉末或磨碎的家禽,软金枪鱼或鸡肉沙拉(不切生蔬菜或水果,如芹菜或苹果),烤鱼或烤鱼,软肉丸,软豆腐等。
- 汤:用软煮蔬菜做成的浓汤或肉汤
- 杂项:肉汁,酱汁,光滑的果仁酱,无籽果冻和果酱
- 饮料:水、茶、蛋白奶昔和冰沙
请记住,软性食物有不同的变化,这取决于它们被用来治疗的情况。由于各种各样的原因,一些有进一步限制的人可能无法忍受某些食物。
因此,如果你遵循的是软性饮食,最好咨询你的医疗服务提供者或注册营养师,如果你对什么食物是允许吃的有疑问。
煮熟的水果和蔬菜,易于咀嚼的蛋白质,软淀粉,可以享受时,遵循软食品饮食。