玛卡的功效与作用_玛卡的食用方法和禁忌

玛咖是一种生长在秘鲁中部安第斯山脉高原上的植物。在这个地区，它作为蔬菜作物已经被种植了至少3000年。玛咖是萝卜的近亲，有一种类似奶油糖果的气味。它的根被用来制药。

人们口服玛咖治疗贫血，改善生育能力，性功能障碍和其他疾病，但没有良好的科学证据支持这些用途。在食物方面，玛咖是烤着或烤着吃的，做成汤，用来制作一种叫玛咖chicha的发酵饮料。

本文介绍了玛卡的功效与作用，以及玛卡的食用方法和禁忌。

玛卡的功效与作用

玛卡的功效与作用包括：

性功能与性欲

在BMC补充和替代医学杂志上发表的一篇报告中，研究人员分析了四个先前发表的关于使用maca改善性功能的临床试验。

虽然有两项研究发现，maca可能对性功能障碍有积极作用，但研究人员得出的结论是，试验总数、总样本量和研究的平均质量都太有限，无法得出确切的结论。他们还指出，对摄入maca的风险认识不足。

早期的一项研究发现，maca可以改善男性的性欲。研究人员给受试者服用1500mg或3000mg的maca或安慰剂12周，发现这两种剂量的maca都比安慰剂更能增加性欲，而且不会增加睾酮或雌激素水平。

抗抑郁药性功能障碍

根据2015年发表在循证医学补充和替代医学上的一项研究，Maca可能减轻抗抑郁药引起的女性性功能障碍。

在这项研究中，那些正在服用SSRIs（选择性5-羟色胺再摄取抑制剂）和SNRIs（5-羟色胺-去甲肾上腺素再摄取抑制剂）的抗抑郁药物，她们要么服用马钱子，要么服用安慰剂。在12周研究结束时，服用maca的患者性功能障碍缓解率较高。

生育率

在2015年发表在循证医学补充和替代医学上的一项小型研究中，在服用maca或安慰剂后，对精液质量和激素水平进行了评估。

研究12周后，精子浓度、活力和激素水平均无明显变化，但精子浓度和活力呈上升趋势

抑郁

根据2015年发表在《更年期》上的一项研究，Maca可能有助于改善抑郁症患者的情绪。

在这项研究中，绝经后的女性服用了6周的maca，研究人员发现，与服用安慰剂的女性相比，抑郁和舒张压（血压读数的底部数字）显著降低。

激素水平（雌二醇、FSH、TSH和SHBG）、葡萄糖、血脂和血清细胞因子没有差异。

减少勃起功能障碍

玛咖就像超级食品的伟哥一样-可以减少勃起功能障碍。2009年的一项小型研究显示，研究人员给50名轻度勃起功能障碍的男性服用了2.4克玛咖提取物或安慰剂。

12周后，谁收到的马卡提取物的男人看到自己的性功能是“显著效应”。

增加了男性的生育能力

需要更多证据证明Maca是您植物中的派对吗？除了改善男性的唤醒和性能力外，它还增加了男性的生育能力。

在2015年的一项研究中，研究人员为20位24至40岁的男性志愿者提供了玛咖。在每天服用1.4克秘鲁阴茎超级食品或安慰剂12周后，“精子浓度和运动力呈上升趋势。”

小型随机临床试验的另一系统综述得出了相似的结果，即玛咖根确实可以改善精液质量。

改善您的心情

是否在寻找一种自然的方式来改善您的情绪？玛咖可以提供帮助！

一项研究表明，玛咖根减轻了焦虑和抑郁的症状，尤其是在绝经后的女性中。（同一项研究还显示，玛咖根还可以降低性功能障碍。）

这可能是由于玛咖中含有类黄酮。

平衡荷尔蒙

玛咖是一种适应原，这意味着它可以帮助人体自然适应外界压力。

Maca的多种适应原性功能之一是当您的身体生产激素不足或过量时，其平衡激素的能力。

2006年发表在《国际生物医学科学杂志》上的一项研究发现，有机玛咖对绝经后的早期女性特别有益。该研究得出的结论是玛卡平衡了激素水平，缓解了更年期不适症状，包括潮热和盗汗。

提升能量和耐力

一些运动员和健美运动员使用玛咖根作为补充，以增加能量和表现。有一些证据可以证明这一点。

2009年的一项初步研究发现，在40公里的计时赛中，使用玛卡提取物14天可以提高男性自行车选手的成绩。然而，与服用安慰剂的患者相比，结果并没有明显的不同。

然而，同样的研究发现，玛咖提取物提高了参与者的性欲。但是本研究的样本量非常小，需要更多的研究来证实结果。

减少晒伤

一项较早的动物模型研究发现，玛咖可能有助于保护皮肤免受紫外线的伤害。2011年的另一项动物研究发现，玛咖叶提取物可能有助于防止晒伤细胞的形成。

对抗自由基

玛咖根还促进体内的天然抗氧化剂，如谷胱甘肽和超氧化物歧化酶。

抗氧化剂可以帮助对抗自由基，因为自由基会破坏体内的细胞。有些人相信抗氧化剂可以帮助预防一些健康问题，包括心脏病和癌症。

减少更年期症状

一些玛咖根的支持者认为，它可能有助于平衡激素雌激素的水平。在围绝经期，也就是女性进入更年期之前的阶段，雌激素水平会发生波动，从而导致各种症状。

一项研究发现，每天服用两片含玛咖的药片的绝经后妇女的症状有所减轻，如潮热和盗汗。

改善学习和记忆

有证据表明，玛咖可以改善学习和记忆。例如，2011年的一项研究发现，玛咖可以改善小鼠的记忆力。

2014年的一项文献综述表明，玛咖可能对学习和记忆表现有好处。研究人员表示，它可能有助于治疗影响这些过程的条件，如阿尔茨海默氏症。

然而，目前只有动物模型的研究，所以还不清楚玛咖是否会有同样的好处在人类。

玛卡的食用方法

玛卡的食用方法包括：

玛卡泡酒

所有传统吃法里，有着几千年酒文化的文明古国，玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升!

玛卡泡茶和泡水

玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽，但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。

玛卡炖汤(煲汤)

玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!

玛卡的副作用禁忌

玛卡的副作用禁忌包括：

玛咖目前对大多数人没有任何健康风险，而且中等剂量也不太可能引起任何副作用。

然而，由于玛咖对激素的影响，甲状腺有问题的人应该避免服用。在接受改变激素水平的治疗时，如乳腺癌治疗时，最好避免服用玛咖。

对于短期或长期使用玛卡的安全性和副作用知之甚少。由于它是一种天然食品，一般认为大剂量食用是安全的。

玛卡对激素水平的影响还不清楚。例如，一些研究发现对性激素没有影响，而动物研究报告黄体生成素、黄体酮和睾酮水平升高。

如果你患有激素敏感症，如子宫内膜异位症、子宫肌瘤、乳腺癌、子宫癌或卵巢癌，在没有咨询医生的情况下，你不应该服用玛卡。

过多或经常摄入生麦加可能会干扰甲状腺功能。

与其他补充剂一样，玛卡还没有对孕妇、哺乳期母亲、儿童、有疾病或正在服药的人进行安全性测试。