辣根的调制方法(辣根的正确调配方法)

2022-02-02 01:23:17 食物 7个月前 (02-01) 99次浏览

辣根的调制方法很简单,用白醋或海鲜酱油加入辣根搅拌均匀既可,把辣根放在一个小碗里,同时小碗里加入‘六月鲜’酱油或‘美极鲜’酱油搅均匀,辣要和酱油的比例约为1:4。

辣根的调制方法(辣根的正确调配方法)

辣根的调制方法

辣根调法有很多种。今天我给您推荐一款辣根调法希望大家支持和喜欢:

主料:辣根10克。龟甲万酱油40克。

配料:白砂糖5克。橄榄油5克。白醋3克。美国辣椒仔5克。鲜薄荷叶2克〈切碎〉

做法:将以上原料搅拌均匀既成。

东北辣根的做法

材料:干木耳200克,辣根,酱油,醋

做法:

1、准备一个盆,放些水泡发干木耳,一般需要1个小时,也可以用温水泡发,时间相对会少一些。

2、木耳泡发之后去掉根,洗干净,然后撕成小块,方便食用,装入干净的盘里。

3、锅洗净后装适量的水烧开,木耳放进去焯水,断生之后立即捞出,以免影响清脆的口感。

4、接下来就是调制辣根了,准备两个个小碟,挤出适量的辣根分别放入碟里。

5、按照自己的口味,一个小碟放酱油搅拌均匀,一个小碟放醋搅拌均匀。

6、食用的时候,只需要夹起木耳沾适合自己口味的酱就可以了。鲜香爽口的辣根就做好了。

陈醋辣根怎么调

根据个人的口味调试,我个人的调制方法是,陈醋50克,辣根,10克,白糖15克,辣椒油15克,香油3克,,大蒜,20克,蒸鱼豉油25克,泰椒10克,香菜10克,这样口味是酸甜辣,主要体现的是,酸辣微甜,放辣椒油是提香的作用,白糖是综合口味用的,香菜提香的,辣根就根据自己的口味来,,喜欢醋多的就多放一些,一般的口味就按比例调试一下试试,看看适不适合自己的口味。

吃辣根的好处

1、解毒除臭:辣根有很强的解毒功能,可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上辣根。另外,辣根还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。

2、增强食欲:辣根含有的成分异硫氰酸盐不但可以预防蛀牙,对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定效果,同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效,对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。

3、祛风除湿:辣根可用来治疗风湿性疾病,调节月经。古代人们在洗澡时使用辣根用于治疗麻疹,与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。

4、美容养生:辣根油有美容养颜的功效,在美体界辣根油是很好的按摩油。辣根辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
跳转: 返回顶部 相关文章 精选推荐 专题排行