高血糖症（高血糖）是当血液中的葡萄糖水平升高过高时发生的一种情况。高血糖症通常是糖尿病的症状和并发症，可导致呕吐、过度饥饿和口渴、心跳加快、视力问题和其他症状。
如果不及时治疗，高血糖症会导致严重的健康问题，包括对神经、血管、组织和器官的损害。本文中，我们带来了高血糖千万不要碰的食物。
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血糖过高的原因
长期的血糖高会危害身体各部位，比如肾功能受损、神经病变、心脑血管疾病等。血糖高常见的四大病因有：
1.肾脏过度的回吸收糖。
2.肠道吸收、肠道菌群和肠道影响血糖控制激素，导致其异常。
3.胰腺β细胞不能分泌足够的胰岛素，α细胞分泌胰高血糖素过多。
4.神经系统对糖代谢的调节异常。在了解病因后，我们要根据病因预防疾病，搞清楚血糖升高的原因，综合各方面来进行治疗。
糖尿病患者最好是少吃，主食不可以太多，多吃蔬菜等富含维生素的食品，尽量不要吃含糖量高的的食品。健康的生活习惯是身体健康的前提，要合理饮食、适当运动，实时监测，积极配合医生的治疗，另外，良好的心态也至关重要。
血糖高六不吃
第一种食物是酒，酒精对身体的危害是非常大的，就算酒精浓度低的酒也是会影响到健康，因为酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，对患者而言，造成的后果更加的严重。
第二种是蜜饯，蜜饯酸酸甜甜，老少都爱吃，但是血糖高的患者，是绝对不可以的，因为蜜饯是用糖腌制的，糖量极高，而且又含其他有害物质，如果过多的食用是会升高血糖值的。血糖高的人，特别是女性患者，一定要远离蜜饯与蜜饯类似的果酱等。
第三种是柿子，柿子富含了蔗糖、葡萄糖及果糖，糖含量高，都属于单糖和双糖，血糖高的患者坚决不能食用。
第四种是枣子，红枣虽然有着益气补血的作用，但是红枣里面含有很大的糖分，有研究显示，新鲜的红枣中的含糖量在百分之三十五左右，而干枣中的含糖量高达百分之六十。
第五种是糯米，米饭在摄入后会在体内水解成大量的葡萄糖，而糯米比米饭含糖量更加的高，由于患者对糖的代谢不正常，过多的食用是会加重疾病的。
第六种是蜂蜜，蜂蜜是由葡萄糖、果糖，这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因此会让患者的血糖很快就升高。
第七种是甘蔗，甘蔗的味道虽然很甘甜让很多人都回味无穷，而且具有一定止渴的作用，但是它主要是由葡萄糖，果糖和蔗糖组成，对血糖高的患者是非常有害的。
血糖高应该多喝水
水对整体健康至关重要。如果您患有高血糖症，白开水是解渴的最佳零卡路里选择。
其他水基饮料也可以计入液体摄入量，但你应该瞄准那些含糖量最少的饮料。不加糖的咖啡和茶是健康选择的例子。
多喝水是控制和预防高血糖的重要组成部分。除其他外，2017 年的一项研究表明，每日总水摄入量低与高血糖病例增加有关。研究表明，急性低水摄入量会导致 2 型糖尿病患者的血糖调节受损。
多吃纤维和豆类
吃可溶性纤维食物可以降低患糖尿病的风险，也可以降低血糖水平。可溶的意思是某种东西可以溶于水。
2016 年的一项研究表明，除了其他好处外，增加摄入量并定期食用富含可溶性纤维的食物可显着降低空腹血糖和甘油三酯水平，并改善胰岛素抵抗。
除了这些好处之外，许多低 GI 食物的纤维含量很高，这会延长胃肠道的扩张时间，让你感觉更饱。将饥饿延迟更长的时间也可以减少你吃多少，因此你每天可以消耗多少碳水化合物。
燕麦是可溶性膳食纤维的极好来源，富含β-葡聚糖，有助于减少葡萄糖和胰岛素反应。燕麦也有益于心脏健康。
美国食品和药物管理局 (FDA) 建议，每天从燕麦或大麦中摄取 3 克或更多的 β-葡聚糖可降低患冠心病的风险。
血糖高怎么降下来
高血糖降下来的方法主要包括改善生活方式和服用药物两个方面。
糖尿病生活方式的干预包括控制饮食和适当运动，控制饮食包括不吃单糖类食物，包括奶油、蛋糕、巧克力、糖块、碳酸饮料等，同时控制主食，根据从事的体力活动，制定一个主食进餐的总热量。
此外碳水化合物、脂肪和蛋白质摄取的总热量也要进行控制，可以适当进行运动，指增加有氧运动，包括慢走、游泳、太极等。糖尿病的药物治疗包括口服降糖药，但患者应在医生指导下进行应用治疗。
