为了进一步支持杏干的益处，以下是有关杏干的营养信息。100克杏干含有以下营养素：
- 碳水化合物11克
- 膳食纤维2g
- 铁0.39mg
- 镁10mg
- 钙13mg
- 叶酸9g
- 锰0.077mg
- 烟酸0.600mg
- 吡rid醇0.054mg
- 钾259毫克
- 磷23毫克
- 钠1mg
- 硫胺0.030毫克
- 维生素A 1926IU
- 维生素C 10毫克
- 维生素K 3.3克
- 锌0.2mg
同时，下表显示了杏干的营养成分和杏干的热量。
| 杏干的营养成分 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里8.4 | 脂肪的热量0.2 |
| 每日价值百分比 | |
| 总脂肪0克 | 0％ |
| 饱和脂肪0克 | 0％ |
| 多元不饱和脂肪0g | |
| 单不饱和脂肪0g | |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠0.3mg | 0％ |
| 钾41mg | 1％ |
| 总碳水化合物2.2克 | 1％ |
| 膳食纤维0.3g | 1％ |
| 糖1.9克 | |
| 蛋白质0.1克 | |
| 维生素A | 2.5％ |
| 维生素C | 0.1％ |
| 钙 | 0.1％ |
| 铁 | 0.5％ |
| 每日百分比值基于2000卡路里的饮食。 | |
总之，杏干是新鲜杏干的变体。尽管使用了干燥过程，杏干仍然和新鲜杏一样营养。众所周知，它们可以改善人的健康和皮肤状况。
综上所述，杏干的健康益处如下：它有助于血液凝结，增强肌肉，控制高血压，增强皮肤光泽，缓解哮喘，增加血红蛋白生成，提供良好的视力，调节心跳，减轻妊娠，清洁消化道，皮肤有益，减少发烧，改善消化，治疗便秘，对抗贫血和控制体液水平。
