接骨木莓对心脏健康有好处吗？

接骨木莓对心脏健康有好处吗？接骨木可能对心脏和血管健康的一些指标有积极的影响。

研究表明接骨木果汁可以降低血液中的脂肪水平，降低胆固醇。此外，研究发现富含类黄酮的饮食如花青素可以降低患心脏病的风险。

尽管如此，一项对34人进行的研究发现，连续两周每天三次摄入400毫克接骨木果提取物(相当于4毫升果汁)，并没有发现胆固醇水平有显著降低。

然而，另一项对高胆固醇小鼠的研究发现，含有黑接骨木果的饮食可以降低肝脏和主动脉的胆固醇含量，但不能降低血液中的胆固醇含量。

进一步的研究发现，喂食含有从接骨木果中提取的多酚类物质的食物的老鼠，血压降低，对由高血压引起的器官损伤更不敏感。

此外，接骨木果可以降低血液中的尿酸水平。尿酸升高与血压升高和对心脏健康的负面影响有关。

更重要的是，接骨木可以增加胰岛素分泌，改善血糖水平。鉴于2型糖尿病是心脏和血管疾病的主要危险因素，控制血糖对预防这些疾病很重要。

一项研究发现,接骨木花抑制酶α-glucosidase,这可能有助于降低血糖水平。此外，对服用接骨木果的糖尿病大鼠的研究显示，血糖控制有所改善。

尽管有这些有希望的结果，心脏病发作或其他心脏病症状的直接减少还没有被证明，需要进一步的人体研究。

接骨木对心脏健康有一些好处，如降低胆固醇、尿酸和血糖水平。然而，还需要进一步的研究来证明这些影响是否对人类有重大影响。

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