姜黄可以预防老年痴呆吗？姜黄对我们的大脑非常有益，姜黄的这种健康益处使其在预防我们患有阿尔茨海默氏病方面非常有效。
姜黄的这种好处是因为姜黄具有通过帮助清除大脑积聚的斑块和改善大脑中的氧气流量来改善大脑整体健康的能力，最终有助于预防或减慢速度降低阿尔茨海默氏病的进展。
如果姜黄素确实可以帮助预防心脏病，癌症和老年痴呆症，那么对延年益寿将具有明显的好处。因此，姜黄素作为抗衰老补充剂非常受欢迎。
姜黄作为一种强大的抗氧化剂药草，减少了引起炎症的主要化学物质，因此可能在预防和治疗某些形式的痴呆症（包括阿尔茨海默氏症）中起作用。根据加州塞普尔维达市Plummer Street 神经病学 系的Srikant Mishra的一项研究，姜黄素对清除淀粉样斑块非常有效，淀粉样斑块是阿尔茨海默氏病进展的主要指标。
一项研究还发现，姜黄补充剂可改善健康成年人的情绪和认知功能。
研究表明，口服姜黄可能是预防痴呆和阿尔茨海默病的最佳方法之一。姜黄素可以帮助减少——淀粉样斑块在大脑中的堆积，并减少神经炎症，这两个关键的生物标志物与阿尔茨海默病的发展有关。
姜黄甚至可以保护您的大脑免受常见的退化性疾病（如老年痴呆症）的侵害。怎么样？通过增加脑源性神经营养因子（BDNF）的水平，这是一种在脑和脊髓中发现的蛋白，在保持神经细胞（神经元）健康以及调节神经细胞之间的交流中起关键作用，这对于学习至关重要和记忆。
引用文献：
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20205886
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2781139/
- https://new.hindawi.com/journals/ecam/2013/238454/#
- https://ghr.nlm.nih.gov/gene/BDNF
