糯高粱米的功效与作用

杂粮 4个月前 (04-01) 84次浏览

高粱米的功效与作用是什么?根据百度知道,糯高粱米具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效,主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。

糯高粱米的功效与作用

糯高粱米的功效与作用

1.养生功效

糯高粱米具有和胃健脾、消积温中涩肠等功效,对于身体的健康应该是合理的补充,对于粗粮的营养成分,粗纤维比较多,粗脂肪。注意适当的吃一些对身体的健康有好处。

2.预防癌症

3-deoxyanoxyoxyinsin(3-DXA)化合物(大多数存在于深色高粱中)对人结肠癌细胞具有很强的抗增殖活性。高粱麸皮内的抗氧化剂清除有害的自由基,减少罹患各种癌症的机会。研究表明,摄入高粱与降低全球食道癌的风险有关。

3.降低胆固醇

高粱具有控制血液胆固醇的潜力。高粱的膳食纤维有助于减少“不良”的低密度脂蛋白胆固醇(LDL),因为它具有减少肠道中重吸收的胆汁的能力。此外,研究表明,高粱的脂质也具有降低胆固醇水平的能力。降低胆固醇水平可降低中风,慢性炎症和2型糖尿病的风险。

4.改善情绪

高粱中存在的维生素B6在神经递质γ-氨基丁酸(GABA)的产生中起主要作用。GABA负责调节人体中的神经冲动。GABA产生的增加可改善人的情绪,专注力,促进放松并帮助控制压力和抑郁。

5.促进血液循环

高粱中的铜和铁含量很高,这些矿物质对血液循环至关重要。铁对红细胞的发育很重要。铜有助于增加人体对铁的吸收。吃高粱可促进红细胞合成并刺激血液循环。


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