蛋白粉和蛋白奶昔有害吗?

2020-04-17 12:24:05 食物 4年前 (2020-04-17) 576次浏览

补充蛋白质不会损害肾脏或肝脏。奶昔中的蛋白质仍然是蛋白质,不会像食物中的蛋白质一样损害你的器官。

蛋白粉和蛋白奶昔有害吗?

补充蛋白质只会对你的肾脏造成伤害,如果你已经有肾脏疾病,而蛋白质奶昔会让你摄入超过一定数量的蛋白质。(数额视乎不同因素而定。)然而,过量的蛋白质不会引起这些肾脏问题。它只会加剧已经存在的问题。

现在,如果你每天摄入超过150-200克的蛋白质,你的预期寿命就有可能缩短(根据观察性研究)。但这个数字很难达到,而且预期寿命的缩短是由于癌症,而不是肾脏疾病。

我假设你不能完成每天的蛋白质摄入量,即每公斤体重摄入1.5克至2克的蛋白质。

蛋白粉没有害处。它们是由乳清构成的,乳清是制作奶酪的副产品。但是你只需要确认你所购买的产品的真实性。

你必须从你信任的人那里购买产品,因为市场上有很多人在卖垃圾。

如果你想的话,可以去产品实验室测试一下。

否则,如果你能从鸡蛋、大豆、奶豆腐、鸡胸肉等日常产品中摄入足够的蛋白质。在我看来,如果你不热衷于健身,就没有必要购买蛋白粉。

市场上有很多很好的蛋白奶昔(以乳清或蔬菜为主)。大多数的名牌产品都很可靠。很少有人有阿斯普特姆综合症。许多人使用三氯蔗糖,这已被反复证明是安全的。市场上也有一些甜叶菊。

当你看蛋白粉的时候,你要确保里面有最少的填充物。这很简单。以克为单位看食物的份量,以克为单位看每份食物的蛋白质含量。它们之间的距离越近,填充越少。

你还应该意识到,不同的蛋白质来源被你的身体以不同的速度使用,应该根据你的目标在不同的时间消耗。

乳清蛋白吸收得更快。鸡蛋蛋白、肉类蛋白和大豆蛋白都有不同的(较慢的)速率。酪蛋白(也来自牛奶)是吸收最慢的,通常是退休前的一个好选择。

如果你想减肥或锻炼肌肉,你需要更多的蛋白质。大多数人从他们的饮食中得不到足够的蛋白质。蛋白奶昔是补充食物摄取的绝佳选择。

尽量远离碳水化合物含量高的蛋白质。碳水化合物更可能以脂肪的形式储存。


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