支链氨基酸最近在健身行业非常流行。它们通常作为单独的粉末或片剂服用，同时也是许多赛前配方中的关键成分。
BCAAs被认为是想增肥的人的完美补充，但更重要的是，那些想在保持尽可能多的肌肉的同时减少和切碎一些身体脂肪的人。
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BCAAs是如何工作的？
当你减少卡路里时，你的身体将处于分解代谢状态。这意味着你的身体将分解组织(脂肪、一些肌肉等)。)而不是制造它(这被称为合成代谢。)
切割时会发生肌肉损失，因为你的身体选择使用氨基酸作为能量来源，否则氨基酸会被用于蛋白质合成(构建肌肉)。
理解这个建筑行业是如何运作的通常是很重要的…
为了锻炼肌肉，你身体的蛋白质合成速率必须大于蛋白质分解速率。反之，肌肉会减少，当它们相等时，你的肌肉量保持不变。
那么我们如何避开这个呢？……
BCAAs提高了蛋白质合成的速度
支链氨基酸(如亮氨酸)比常规膳食蛋白质更能刺激蛋白质合成，因为它们已经被分解成人体进行反应所必需的氨基酸。因此，除了任何一个特定细胞可以进行的蛋白质合成量之外，蛋白质合成的速率也会增加。这是支链氨基酸如何帮助肌肉恢复最大化的突出解释。肌肉修复=更多肌肉生长！
支链氨基酸减少了蛋白质分解的数量
这是通过减少释放出分解蛋白质信号的碱基数量来实现的。如果你除了考虑我们之前的观点，以及构建肌肉的一般公式之外，还考虑这一点，就更容易理解支链氨基酸如何增加蛋白质合成，减少蛋白质分解，进而导致更多的肌肉构建。
