肠易激综合征如何获得足够的蛋白质?

食物 5个月前 (04-27) 135次浏览

肠易激综合征如何获得足够的蛋白质?一个非常重要的问题。如果你有大量的动物蛋白,那么它是非常组成成分的。我只能忍受少量的蛋白质——对我来说,煮软的鸡蛋似乎是最安全的蛋白质形式——但我会尽量将它们限制在每天不超过2到3个。

肠易激综合征如何获得足够的蛋白质?

无论你从动物蛋白、豆类、蔬菜还是谷物中获取氨基酸,它们都是一样的。据我所知,所有的氨基酸都无法区分。你从哪里获得氨基酸并不重要——它们都汇集到你的血液中,你的身体可以根据需要混合和匹配所需的非必需氨基酸。

我不能容忍大量的可溶性纤维(煮熟的蔬菜、豆类和水果)或动物蛋白。谷物中有很多蛋白质——面包和谷物——是不溶性纤维。这可能是你获取所需蛋白质的好方法。你必须进行实验,看看情况是否如此。

蛋白质饮食包括鸡蛋、大豆、大豆、海鲜、坚果、种子和瘦肉。华盛顿大学医学院的研究人员发现,一种促进耐受性的免疫细胞出现在肠道中携带特定细菌的老鼠身上。

医生建议患有肠易激综合征和其他肠道炎症的患者多吃富含蛋白质的食物,以替代他们失去或无法吸收的蛋白质。蛋白质来源MedlinePlus建议健康的成年人每天吃两到三份富含蛋白质的食物。

注意蛋白质。由于许多豆类的限制,低FODMAP饮食会使满足你的蛋白质需求变得困难。乳蛋素食者比纯素食者拥有更多的低脂肪食物,如鸡蛋、无乳糖牛奶和许多被认为低脂肪食物的奶酪。


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