怀孕吃金枪鱼的好处有哪些？金枪鱼被认为是营养的重要来源，其中许多在怀孕期间尤为重要。
例如，它的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)含量是广受赞誉的——这两种长链omega-3脂肪酸对婴儿的大脑和神经系统的发育起着至关重要的作用。
尽管如此，大多数种类的金枪鱼也含有高水平的汞，这种化合物与婴儿的各种健康和发育问题有关。因此，妇女在怀孕期间经常被警告要限制金枪鱼的摄入量。
金枪鱼为孕妇补充哪些营养？金枪鱼富含多种营养，其中很多在你怀孕期间都很重要。数额最大的包括：
- 蛋白质。这种营养对生长的各个方面都很重要。在怀孕期间摄入过少的蛋白质可能会导致流产、宫内生长受限和出生体重过低。也就是说，过量的蛋白质可能有类似的负面影响。
- EPA和DHA。这些长链ω- 3脂肪酸对婴儿的眼睛和大脑发育至关重要。长链omega-3脂肪酸还可以降低早产、胎儿发育不良、母亲抑郁和儿童过敏。
- 维生素D。金枪鱼含有少量的维生素D，这对免疫和骨骼健康很重要。充足的维生素d水平还可以降低流产和子痫前期的风险，子痫前期是一种以怀孕期间高血压为特征的并发症。
- 铁。这种矿物质对宝宝大脑和神经系统的健康发育很重要。怀孕期间摄入足够的维生素d还可以降低低出生体重、早产和产妇死亡率。
- 维生素B12。这种营养物质有助于优化神经系统功能，制造蛋白质和氧气运输红细胞。怀孕期间的低水平可能会增加流产、早产、出生缺陷和其他妊娠并发症的风险。
一份3.5盎司(100克)的轻罐装金枪鱼提供了大约32%的蛋白质每日参考摄入量(RDI)， 9%的铁每日摄入量(DV)和107%的维生素B12每日摄入量。
这部分还含有25毫克的EPA和197毫克的DHA，相当于大多数专家建议孕妇每天摄入的DHA的63-100%。
由于食物过敏、宗教或伦理原因而不吃金枪鱼的孕妇，应确保从其他来源获得足够的这些营养。
他们也可以从每天服用至少200毫克DHA或250毫克EPA + DHA的补充剂中获益。
金枪鱼是蛋白质、长链omega-3脂肪酸、维生素D、铁和维生素B12的方便来源。在怀孕期间摄取足够的这些营养可以降低怀孕并发症的风险并改善分娩结果。
