木瓜提取物的好处有哪些？

木瓜提取物是从原产于中美洲的番木瓜植物果实中提取的。这种甜美、柔软的水果也叫木瓜，富含有价值的营养和抗氧化剂，并含有用于治疗某些疾病的强效酶。食用番木瓜提取物是一个很好的支持身体健康的方法。

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什么是木瓜提取物

木瓜提取物为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomelesspeciosa(Sweet)Nakai的干燥近成熟果实提取物Chemicalbook,含多种有机酸，维生素C、黄酮和皂苷等。具有较强的抗炎镇痛和免疫抑制等药理活性，被广泛的应用于化妆品和保健品领域。

化学成分

木瓜果实主要包含黄酮类、有机酸类、三萜类、皂苷类、糖类、鞣质等。

1.黄酮类

从木瓜果实的提取物中分离出槲皮素、槲皮素3-半乳糖苷(金丝桃苷)、槲皮素3-鼠李糖苷(槲皮苷)等。

2.有机酸类

木瓜含有咖啡酸、绿原酸、苹果酸。皱皮木瓜果实中有机酸以苹果酸和柠檬酸为主, 除常见的脂肪酸外, 木瓜中还含有较多的二元酸、三元酸和少量芳香酸, 其他成分还有苯甲酸、琥珀酸、2-酮基戊二酸、苯基乳酸、乌头酸、4-氧-庚二酸、4-羟基-3-甲氧基苯甲酸等。

3.三萜类

从木瓜果实的乙醇提取物中分离并鉴定了五环三萜类成分的单体:齐墩果酸、3-O-乙酰熊果酸、3-O-乙酰坡模醇酸、桦木酸。

4.皂苷类

以齐墩果酸为对照品, 采用香草醛-高氯酸显色分光光度法对木瓜总皂苷进行含量测定, 得出木瓜总皂苷含量为2.15%。建立了简便、可行的方法, 为木瓜药材的质量标准提供依据。

5.糖类

多糖广泛存在于自然界中, 是多种中草药的有效成分之一, 具有多种生物活性, 是理想的免疫增强剂。采用苯酚— 浓硫酸法显色, 利用紫外分光光度法测定不同质地木瓜中多糖的含量。结果发现, 当年木瓜的多糖含量为5.7 % , 隔年木瓜的多糖含量为5.0 %, 陈年木瓜的多糖含量为5.1 %。当年木瓜多糖含量稍高于隔年木瓜和陈年木瓜。

6.鞣质

应用超声技术提取木瓜中的鞣质, 用紫外分光光度法测定其含量。结果, 木瓜鞣质的平均含量为1.81% 。

7.其他成分

从木瓜果实中还分离出了对苯二酚、3-羟基丁二酸甲酯、芹菜配基、芹菜配基7-葡糖苷酸、金合欢素7-葡糖苷酸、β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷、二十九烷-10-醇、β-谷甾醇、齐墩果酸、　儿茶素、乌苏酸和齐墩果酸混合物、β-胡萝卜苷、莽草酸和奎尼酸等。