缺乏蛋白质会有什么影响和坏处？蛋白质对你的身体至关重要。它为你做了许多不同的事情。如果你蛋白质吃得不够，会发生以下影响和坏处：
- 你经常感到虚弱和饥饿。蛋白质更令人满意并给你留下能量的部分原因是因为它需要更长的时间来消化。
- 肌肉生长不利甚至萎缩。蛋白质为你的身体提供燃料，所以如果没有足够的蛋白质，你的身体将开始分解肌肉，从肌肉纤维中获取氨基酸。
- 皮肤受到刺激和损害。由于蛋白质缺乏，你的皮肤会变得过敏，这被称为片状皮炎。这是因为蛋白质是皮肤的保护屏障，没有它，你的皮肤容易受到过敏原和刺激物的伤害。
- 你会更经常生病。这是因为你的免疫系统需要足够的合适燃料才能正常工作。如果你缺乏蛋白质，就会失去T细胞(重要的细菌战士)。你的免疫系统将因为无法抵御病毒或细菌而受损。
你的身体本质上是由蛋白质组成的。所有的组织、器官等。所以，如果你摄入的食物不足，你可能会有一定程度的“浪费”。
也就是说，身体将开始从它认为不太重要的区域借用蛋白质来维持重要区域的运转。
通常，在长期半饥饿和蛋白质不足的情况下，我们看到肌肉组织首先被牺牲掉，以保持更重要的器官功能。
蛋白质是你的基石。它是你肌肉的组成部分，也存在于食物中，能促进你的新陈代谢和燃烧脂肪的潜能。没有什么比蛋白质更重要。它确实是激励和支持你的身体建立健康组织和细胞的燃料。
蛋白质到底是什么？蛋白质被认为是氨基酸的长链，是我们从饮食中获得的重要分子。氨基酸可以在许多不同类型的食物中找到，甚至蔬菜，但最高的来源是那些来自动物的食物——如肉、奶、蛋和鱼——加上在较小程度上某些植物性食物，如豆类和种子。
蛋白质每天都被用来维持身体运转。因为它们被用来发展、生长和维持我们身体的几乎每一部分——从我们的皮肤和头发到我们的消化酶和免疫系统抗体——它们不断被分解，必须被替换。
人体的重要器官、肌肉、组织甚至某些激素都是由蛋白质构成的。此外，蛋白质产生血红蛋白和重要的抗体。从控制血糖水平到愈合伤口和抵抗细菌，几乎每个身体功能都与蛋白质有关。
