龙眼的功效与作用_食用方法和禁忌

食物 9秒前 1次浏览

龙眼的功效与作用很多,用于心血不足,心悸怔忡,失眠多梦,贫血健忘神经衰弱、病后、产后身体虚弱等症。龙眼的保健功能:龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。本文介绍了龙眼的功效以及食用方法和禁忌。

龙眼的功效与作用_食用方法和禁忌

龙眼的功效与作用

中医观点认为,它味甘性温,益心脾、安神养血,滋养补益作用良好,适量吃对心脾虚损、气血不足所造成的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症有一定的食疗功效。

1、安神,抗衰老

龙眼富含大量的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等具有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容,抗衰老的功效。

2、贫血,养血,益气

龙眼具有益气,养血,健脾,补心的功效,并并称之为“果中神品”。龙眼也是妇女产后很重要的调补水果。

3、甘温,补虚,养身

桂圆中富含很高的糖分,常吃桂圆有益于久病体虚,体弱贫血,年老体衰,实乃为补心,健脾,养身之佳品。

4、美容,增强免疫力

龙眼肉能使脸色红润、气色变佳的良好美容效果,并提高机体免疫,增强机体素质等功能。

龙眼的营养价值

龙眼肉性甘温,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。 营养价值非一般水果可比。 每一百克含水分27.3克,蛋白质5克,脂肪0.2克,糖类65克,胡萝卜素0.01毫克,铁44毫克,维生素B2 0.55毫克,尼克酸2.5,维生素C34毫克,还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口。

龙眼的食用方法

中医认为,龙眼肉是滋补的佳品。这是因为龙眼肉甘性温,入心脾经,具有补益心脾、养血安神的作用,适用于思虑过度、劳伤心脾所致的气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等。

为了增强疗效,龙眼肉在临床应用中常见有以下配伍:

1.龙眼肉配人参

龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用;而人参能大补元气、安神益智。两者合用增强大补元气、补养心脾、安神益智的作用,可用于思虑过度、劳伤心脾所致的惊悸怔忡、失眠健 忘及脾虚气弱。

2.龙眼肉配枸杞子

龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用,枸杞子具有滋补肝肾之阴。两药合用,增强了滋阴养血的作用,用于年老体弱、病后失养所致的心悸、健忘、失眠、烦躁、头目眩晕、倦怠无力、腰酸腿软等。

3.龙眼肉配鸦胆子

龙眼肉有养血益脾的功效,鸦胆子能凉血解毒止痢。两药合 用,能减少鸦胆子对胃肠的刺激,减弱恶心呕吐、胸闷腹痛等不良反应,适用于热毒痢疾。

4.龙眼肉配百合

龙眼肉能养血安神,百合能清心安神。两药合用,可增强宁心安神的作用,适用于失眠多梦,心悸怔忡。

5.龙眼肉配当归

龙眼肉能补益心脾、养血安神,当归能补血活血、调经止痛。两药合用,增强了养血活血、养心安神的作用,可用于血虚所致的失眠、健忘多梦、惊悸怔忡及眩晕等。 6.龙眼肉配远志

龙眼肉能补益心脾、养血安神,远志能交通心肾、安神益智,两药合用,可增强养心安神益智的功效,可用于失眠多梦、健忘等。

在日常生活中,我们可以针对自己的需求将龙眼肉、枸杞子、红枣、党参、百合、黄芪等适量煲鸡汤喝,它能够补益心脾、养血安神,对于血虚、阴虚等引起的失眠、多梦、健忘具有一定的改善作用。

龙眼的功效与作用_食用方法和禁忌

龙眼的食谱

龙眼肉粥

①龙眼肉9克,糯米50克,煮粥。每日早晚各1次。

适用于贫血体弱的中老年人。

②龙眼肉 10~15克,粳米30 克,红糖适量。龙眼肉用温水浸泡片刻,粳米、红糖放入砂锅内,加入400毫升水,加热至微滚时用文火煎10分钟,见粥稠入龙眼肉,停火焖5~10分钟即成。晨起与晚睡前空腹各服1次。

主治头昏失眠,贫血健忘,神经衰弱,年老体衰,脑力减退等症。

③龙眼肉配大枣肉、核桃仁、薏苡仁或小米各适量。放入锅里熬稀粥吃。

主治贫血。

桂圆红枣枸杞茶

本身就是一款非常好的补血补气的佳品,对于阴虚的人群特别好,女性如果能经常饮用桂圆红枣枸杞茶,那么都是可以起到养血安神,舒肝解郁的功效。

大家在选购红枣、枸杞以及桂圆的时候,应该要选质量比较好的,不能贪图便宜就选购次等货。贵有贵的道理,好的食材也一定会有比较好的品质。

桂圆养生酒

龙眼肉、红枣肉、核桃仁、葡萄干、枸杞、当归、杜仲各120克,白酒10斤。共入瓷缸内封严,浸泡30天。每次服一两小杯,每日2次。

【功效】活血通络、滋阴补肾、补气健胃作用。

【主治】诸虚百损,久病体虚,气血亏损,神经衰弱,失眠多梦,头晕耳鸣,食欲不振,肺虚咳嗽。

代茶饮用

睡前用龙眼肉冲水喝,或加白糖饮服。

【功效】补心健脑,养血安神。

龙眼的副作用禁忌

一般人群均可食用。适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

有上火发炎症状时、怀孕后不宜食用。龙眼是温热性果品,多吃会助热生火,助湿滞气,因此不宜多吃。

一般的人,一天吃15~20枚就可以了。

孕妇尤其不宜多吃,否则助热动血,可能导致流产。

经中医辨证,如有痰湿与中满痞胀者不宜食之。

有大便干结、痔疮出血和牙龈出血者,有热病者,患有脂肪肝、糖尿病或甲状腺机能亢进的病人,都不宜吃龙眼。

龙眼的常见问题

以下是龙眼的常见问题:


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址