完全蛋白质有哪些?

饮食 20秒前 1次浏览

完全蛋白质有哪些?这个问题不太明确,我们介绍了两个知识,一个是完全蛋白质指的是哪些必须的氨基酸,另一个是含有完全蛋白质的食物有哪些,希望可以帮到你。

完全蛋白质有哪些?

完全蛋白质指的是哪些必须的氨基酸

20种氨基酸中,有9种被称为“必需”氨基酸,这意味着您的身体无法独自制造它们。而且,如果您不能独自制作它们,则需要吃掉它们。他们是:

  • 组氨酸
  • 异亮氨酸
  • 亮氨酸
  • 赖氨酸
  • 蛋氨酸
  • 苯丙氨酸
  • 苏氨酸
  • 色氨酸
  • 缬氨酸

其余11种(称为“非必需”和“有条件的”氨基酸)由您的身体自行产生,因此健康的人不必担心会从食物中获取氨基酸

完全蛋白质有哪些食物(富含必需氨基酸的食物)

完全蛋白质有哪些食物?这其实是指的是富含必需氨基酸的食物,完全蛋白质的食物包含了人体必须的九种必须氨基酸,这些食物包括藜麦、奇亚籽、大豆、肉类食物等等。

含有完全蛋白质的食物

含有完全蛋白质的食物包括:

  • 肉类(例如猪肉、牛肉)
  • 鱼肉
  • 鸡蛋
  • 芝士(起司)
  • 豆类
  • 藜麦
  • 奇亚籽
什么是完全蛋白质:完全蛋白质详解

完全蛋白质或全蛋白质是一种蛋白质的食物来源,它含有足够比例的人类饮食所需的九种必需氨基酸,顾名思义,完全蛋白质就是说含有了人体必须的九种氨基酸。

每天蛋白质的摄入量因人而异,取决于你的体重和健身目标等因素。一般来说,一个140磅的女性每天应该吃50克左右的蛋白质。

但无论你应该吃多少蛋白质,你都需要确保你从完整的来源获得蛋白质--无论是动物蛋白还是补充植物蛋白。理想情况下,我们会在同一餐中获得[所有九种必需氨基酸],以产生更多的协同效应。

如果你在素食中苦苦挣扎,好消息是。根据国家卫生研究院的说法,并不是绝对有必要在一餐中把互补的蛋白质搭配在一起。然而,你还是应该在一天的时间里吃这些补充蛋白质。从单一的植物来源中获取所有的蛋白质是不行的。建议补充完整的蛋白粉,以及聪明地处理你的蛋白质搭配。


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