如何健康饮食？健康饮食的方法有哪些？转向健康饮食不一定是全有或全无的命题。你不必变得完美，你不必完全消除你喜欢的食物，你不必一下子改变一切——这通常只会导致欺骗或放弃你的新饮食计划。
更好的方法是一次做一些小的改变。保持适度的目标可以帮助你实现更多的长期目标，而不会感到被重大的饮食改革剥夺或淹没。把健康饮食计划想象成一些小的、可管理的步骤——比如每天在你的饮食中添加一份沙拉。随着你的小改变成为习惯，你可以继续添加更多健康的选择。
为了让自己成功，试着让事情变得简单。吃更健康的饮食不必复杂。例如，不要过度关注卡路里的计算，而是从颜色、种类和新鲜度的角度来考虑你的饮食。尽量避免包装和加工食品，尽可能选择更多的新鲜食材。
多准备自己的饭菜。在家做更多的饭可以帮助你控制你吃的东西，更好地监控食物中的确切成分。你将摄入更少的热量，避免包装和外卖食品中的化学添加剂、添加的糖和不健康脂肪，这些会让你感到疲劳、臃肿和易怒，并加剧抑郁、压力和焦虑的症状。
做出正确的改变。当减少饮食中不健康的食物时，用健康的替代品来代替它们是很重要的。用健康脂肪代替危险的反式脂肪(比如用炸鸡换烤鲑鱼)会对你的健康产生积极的影响。然而，用动物脂肪代替精制碳水化合物(比如用早餐培根代替油炸圈饼)，不会降低你患心脏病的风险，也不会改善你的情绪。
阅读标签。重要的是要知道你的食物中含有什么，因为制造商经常在包装食品中隐藏大量的糖或不健康的脂肪，即使是声称健康的食品。
专注于吃完后的感受。这将有助于培养健康的新习惯和口味。你吃的食物越健康，饭后感觉越好。你吃的垃圾食品越多，你就越有可能感到不舒服、恶心或精力耗尽。
多喝水。水有助于冲洗我们体内的废物和毒素，但我们许多人在生活中都会脱水——导致疲劳、精力不足和头痛。将口渴误认为饥饿是很常见的，所以保持良好的水分也有助于你做出更健康的食物选择。
