健康饮食注意事项有哪些?

健康饮食 14分钟前 5次浏览

健康饮食注意事项有哪些?健康的饮食一般而言需要均衡搭配,不能觉得某种食物健康就只吃这一个东西,或者觉得牛奶可能含有脂肪就不喝牛奶了,健康饮食也要讲究均衡和搭配,多注意这些注意事项。

健康饮食注意事项有哪些?

冬季健康食品注意事项

1.热源食品,增加热能供应

我们说热源食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质等物质。 其中,我们要考虑补充好富含蛋白质的食物,如红肉、鸡鸭肉、蛋、鱼、奶、豆制品等。

2.蛋氨酸,食物中含有无机盐,增加防寒能力

甲基基团是我们人体应对露天、抗寒的必要物质,我们可以在饮食中摄取大量含有蛋氨酸的食物,当它进入人体后,蛋氨酸会通过转移作用为人体提供抗寒适应所需的甲基基团。寒冷会增加人体尿液中肌酐的排出,加速脂肪代谢,但合成的肌酐、脂肪酸和磷脂需要甲基基团在线粒体中被氧化才能释放热量。富含蛋氨酸的食物有芝麻、向日葵、酵母、乳制品和叶类蔬菜等,它们为人体提供了大量的蛋氨酸。

3.蛋氨酸是人体最重要的营养素之一

芙蓉君低脂、低糖、高纤维,能促进肠道蠕动,排除积食,减少脂肪在胃肠道的吸收和堆积。芙蓉藏不仅可以与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,还可以与食用菌、绿叶蔬菜一起炒制,也可以单独烹调。 不过,由于福云藏含有大量的草酸,结石和痛风患者应该吃一点,吃之前先烤一下,以去除草酸。

4.温补肾阳食物,煮熟机身

冬季饮食不仅要防寒,还要为即将到来的春天和阳气的升发做准备,所以要多吃一些温补肾阳的食物。在日常生活中的主食方面,我们可以选择:糯米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆;蔬菜可以选择韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜。在肉类食品中,可以选择羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉和鳝鱼、鲤鱼、嘉鱼,还有鱼、虾等。水果方面,可以选择橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等多种选择。

5、香菇。

香菇又称冬菇,是人们在冬季经常食用的一种食用菌。香菇热量低,蛋白质和维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,促进人体对钙的吸收,常吃香菇对增强免疫力、预防感冒有很好的作用。香菇可以晒干后与其他鲜溴食品搭配,做成美味佳肴,主要用于补充营养。适合各类人群食用,特别是对预防高血压、高血脂等疾病有好处,所含的膳食纤维能帮助人体排出多余的胆固醇。

过年期间健康饮食注意事项

过年期间怎么吃才算健康饮食呢?今天,我们就来看看节日期间健康饮食的注意事项。

第一,清淡少油腻,搭配要合理

过度 "足量 "的营养,大大增加了人群中肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率。因此,最好调整饮食,饮食应比平时清淡,减少脂肪的堆积。

二、宁可少吃,别让肠胃不舒服

从消化不良 "腹泻"、嗳气、腹胀 "反酸 "到急性胰腺炎,都会危及生命。自我控制是预防的最好方法。

三、喝酒伤肝伤身,过量饮酒伤己伤人

过量饮酒会对肝脏、大脑、神经系统、消化系统造成损害,同时,因酒后驾车造成的交通事故、治安事故也时有发生。

四、注意饮食卫生,干净新鲜

最好的饭菜是现做现吃。选择新鲜的食品原料,不放置立即食用。

五、晚餐提倡分餐制,公筷公勺

推广分餐制是保持健康的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备好筷子和勺子,避免个人筷子和勺子进入大家的菜品。

六、按时吃饭,不打闹,定时吃饭

新年饮食也要注意按时按点,不要因为玩耍、睡觉而打乱了正常的饮食规律,使胃肠道不能适应消化功能的紊乱。

七、小心有些瓜子盐分较多

瓜子是过年的零食之一。用酱油、葵花籽炒的瓜子,盐分较多,热量较高。建议你用炒南瓜子代替,南瓜子对健康有益,可以降低血压,但也要适量食用。

八、认真保存剩菜

在保存剩菜的时候,不要放在铝制的容器或锅里,因为铝的化学性质很活泼,在空气中很容易氧化,产生化学变化,对身体有不良影响。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址