黄金亚麻籽怎么吃(好吃的吃法)

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有很多很好的方法可以将这些超级种子添加到您的饮食中,包括将它们添加到自制松饼、面包和饼干中。你一天应该吃多少黄金亚麻籽?目标是每天大约两到三汤匙,大约是14-20g左右。

黄金亚麻籽怎么吃(好吃的吃法)

黄金亚麻籽怎么吃

1、可以直接食用生的或熟的亚麻籽,每天30-50克亚麻籽,直接放口里边嚼。嚼的过程要慢要细,因为亚麻籽是高纤维,外面有一个很硬的壳,所以一定要把外面这个壳彻底粉碎,而不是嚼两下就咽下去了。这样的话营养得不到释放,吸收也不够好。只要你一次不要吃太多,都在用量范围之内,直接食用有一个好处就是没有破坏亚麻籽的内部成分,反而更好。

2、将亚麻籽炒熟做为烘焙原料来食用,面包或饼干上面覆盖一层亚麻籽,既营养又健康,也可将亚麻籽放在面食中食用,像亚麻籽馒头。

3、将亚麻籽发芽,就像豆芽那样,添加到您的沙拉和三明治或凉菜中。

4、将亚麻籽加工成粉食用,亚麻籽粉也是很好的选择,直接吃也可以,放在稀饭里,菜汤里也可以。但一次不要打太多,打成亚麻籽粉以后抗氧化的物质已经被破坏了。和空气接触以后很容易被氧化,所以不要一次打太多,250克左右即可。

5、把亚麻籽煮水,然后喝汁。煮完亚麻籽的水除了可以喝为身体提供营养之外,其实还有一些其它的妙用,比如对伤口或有炎症的部位有抗炎症的作用。而煮过的亚麻籽可以打榨汁机将其实打成浆可以放入一些水果或其它的能增加口感的东西到里面就可以了。主要针对吸收不好,肠胃弱或晚上不宜进食的人的一种吃法。

6、将亚麻籽和其它果汁一起打成汁喝,或制作亚麻籽果仁酱,根据自己的口味将亚麻籽添加到你的饮食中。

7、将亚麻籽用开水浸泡,浸泡12小时,浸泡后的亚麻籽外层的水溶性纤维都进入水里了。亚麻籽会变软,很好咀嚼,通过牙齿就可将亚麻籽做到完全粉碎。这个时候的亚麻籽最适合老人吃,而哪些含有含有部分纤维的水就可以让小孩子吃了。可很好的治疗便秘。还可以治疗胃酸过多导致的胃疼,因为这个亚麻籽水可起到保护胃黏膜,避免胃酸的刺激,从而减轻胃痛。

8、把亚麻籽制作成粉食用,使用咖啡机将来亚麻籽磨碎,放在酸奶或粥里是一种非常营养的吃法。

好吃的吃法

将亚麻籽放入早餐的麦片或者燕麦片中。亚麻籽让你的无聊的麦片变得新鲜,有坚果厚实的口感。你可以尝试添加一些莓果来遮盖一下亚麻籽的味道。

将亚麻籽加入酸奶或者苹果酱中。将整颗亚麻籽加入进去,可以提升你的乳状零食的健康价值。

混入面包或者麦芬的面糊中。选择你最喜欢的面包或者麦芬食谱,每一批中加入大约1/4杯的亚麻籽。最后出炉的面包或者麦芬会变得口感松脆,纹理也很有意思。

  • 你可以使用研磨过的亚麻籽和水来代替鸡蛋。
  • 1只鸡蛋,你可以用1汤匙的亚麻籽兑3汤匙的水来代替。

将亚麻籽兑入思暮雪中。水果思暮雪因亚麻籽的厚实的坚果味而口感更加浓郁。每一份中加入1汤匙亚麻籽可以显著提升思暮雪的纤维力量。

将亚麻籽放入你的法式吐司面包片中。将亚麻籽放入吐司片的蘸酱中,在煎吐司之前,用亚麻籽包裹吐司片。亚麻籽不仅会增加一种清脆感,,而且它的口味跟传统的吐司片非常得融合。你可以使用研磨过的亚麻籽或者整个儿的亚麻籽。


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