亚麻籽是什么(亚麻籽是什么植物)

食物 1周前 (09-13) 3次浏览

亚麻籽是什么?对于现代减肥人群和养生人群而言,它就是一种小种子,可以用来吃的,但是亚麻籽是什么植物?是什么样的呢?可以参考下面的亚麻籽图片。

亚麻籽是什么(亚麻籽是什么植物)

亚麻籽是什么

亚麻籽是一种基于植物的食物,提供健康的脂肪、抗氧化剂和纤维。有些人称它为 "功能性食品",这意味着人们可以通过食用它来促进他们的健康。

在古埃及和中国,人们把亚麻作为一种作物来种植。在亚洲,几千年来它在阿育吠陀医学中发挥了作用。

今天,亚麻籽以种子、油、粉末、片剂、胶囊和面粉的形式存在。人们用它作为膳食补充剂来预防便秘、糖尿病、高胆固醇、心脏病、癌症和其他一些疾病。

亚麻籽中的营养物质包括木质素、抗氧化剂、纤维、蛋白质和多不饱和脂肪酸,如α-亚麻酸(ALA),或欧米茄-3。摄取这些营养物质可能有助于降低各种疾病的风险。

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亚麻籽是什么植物

亚麻,(Linnum usitatissimum),亚麻科植物,既因其纤维而被种植,用其制成亚麻纱线和织物,也因其营养丰富的种子而被称为亚麻籽或亚麻种子,从中获得亚麻籽油。尽管由于合成纤维的出现,亚麻已经失去了作为商业纤维作物的一些价值,但亚麻籽作为一种健康食品越来越受欢迎,而且亚麻在世界一些国家,包括中国、俄罗斯和加拿大,仍然具有重要的经济价值。

亚麻是一种一年生草本植物。密集种植以获取纤维时,植株平均高度为0.9至1.2米(3至4英尺),茎秆细长,直径为2.5至4毫米(约0.10至0.15英寸),分枝集中在顶部。用于种子栽培的植株较短,多分枝。叶子在茎上交替出现,很小,呈披针形。花生在从枝梢长出的茎上,有五个花瓣,通常为蓝色,但有时为白色或粉红色。果实是由五个裂片组成的小干蒴果。


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