在过去的几十年里,糖尿病已经成为一个全球性的健康问题。仅在印度,就有3000多万人被诊断患有糖尿病,其中大部分是城市人口。
糖尿病的主要原因是不良的饮食习惯和久坐不动的生活方式。然而,有时你的基因在某些健康问题上也起着重要作用。如果你有糖尿病家族史,你就更容易得这种病。但好消息是,科学家最近发现了一种降低糖尿病和相关血管并发症风险的方法。你所要做的就是在饮食上做一点小小的改变。那就是——多吃水果。
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水果和糖尿病
《公共科学图书馆·医学》(PLOS Medicine)网站上发表了一项中国流行病学研究,该研究对50万人进行了调查,结果显示,无论一个人的性别、年龄、地区、家族史和生活习惯如何,吃一份水果可能会使患糖尿病的风险降低12%。
然而,这并不是第一个强调吃新鲜水果重要性的研究。早些时候进行的几项研究强调,吃水果对健康有益。有些人认为吃水果会增加他们的血糖水平,因为它是甜的。但事实并非如此。水果含有果糖(天然甜味剂),但它们不像精制糖那样有害。
吃多少水果来预防糖尿病
即使你吃水果,这对你的健康有益,你也应该适量食用。世界卫生组织建议一个正常人每天食用400克水果和蔬菜来预防糖尿病。
水果含有对健康有益的营养和矿物质。但是当我们谈论像糖尿病这样的疾病时,我们更喜欢吃一些水果。蓝莓、鳄梨、苹果、葡萄和橙子就是其中的一些。